Hühnchen-Zucchini Blatt-Pan Abendessen
- Zubereitungszeit: 15 min
- Kochen Dauer: 40 Min
- Portionen: 4
Das Abendessen wird heute Abend leicht gemacht mit dieser Mahlzeit in Blechform, komplett mit leckerem gebackenem Hähnchen und frischen Zucchini, überzogen mit einem knusprigen Topping und ...
Zutaten
- Olivenöl1 - Karton (7 oz) Der Good Table ™ Parmesan und Kräutersauce und Krustenmischung für Hühnchen
3 - mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten
3/4 - lbs Hühnerbrühe, in Stücke geschnitten
- Salz, Pfeffer und roter Pfeffer Flocken, falls gewünscht
1 - kleine Knoblauchzehe
1 - Esslöffel gehackte frische Petersilie
1/2-Tasse klare Yoplait® Greek 100 Naturjoghurt
- Pita Brot, wenn gewünscht
- Tomaten in Scheiben geschnitten, wenn gewünscht
Schritte
- 1. Ofen auf 400 ° F. Linie Backblech mit Backpapier kochen; mit Olivenöl beträufeln
- 2. Krustenmischung und Parmesankäse aus der Box in einer flachen Schüssel mischen. Drücken Sie die Soße aus der Schachtel in eine kleine Schüssel. Dip 1 Seite jeder Zucchini Runde in Sauce, dann tauchen Sie in Kruste Mischung. Legen Sie jede Runde mit der blanken Seite nach unten auf das Backblech
- 3. Werfen Sie die Hähnchenteile in eine kleine Schüssel mit je einer Prise Salz, Pfeffer und Paprikaflocken. Hühnchen zwischen Zucchinirunden streuen; Nieselregen Sie alles mit etwas mehr Olivenöl
- 4. Backen Sie ca. 25 Minuten oder bis das Hähnchen gar ist und der knusprige Belag auf der Zucchini ist golden.
- 5. Inzwischen den Knoblauch fein hacken. Rühren Sie Knoblauch und Petersilie in den griechischen Joghurt
- 6. Servieren Sie Hühnchen, knusprige Zucchini und Joghurtsauce mit Pitas und Tomaten
Expertentipps
- Versuchen Sie für eine vegetarische Version, abgetropfte Kichererbsen für das Huhn zu verwenden Für eine Meeresfrüchte-Version, sub geschälte Garnelen für das Huhn
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