H├╝hnchensandwich mit wei├čer Bohnen- und Pestoaufstrich

H├╝hnchensandwich mit wei├čer Bohnen- und Pestoaufstrich

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 8

Verst├Ąrker die Aromen von traditionellen H├╝hnchensandwiches mit unserem einfachen wei├čen Bohnenaufstrich mit Pesto. In nur 20 Minuten ist es fertig zum Ausstreichen

Zutaten

Wei├čer Bohnen-Pesto-Aufstrich (ca. 1 Tasse)

1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó Cannellini-Bohnen, abtropfen lassen, aussp├╝len
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
2 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1 - Essl├Âffel Basilikumpesto Salt - Salz und schwarzer Pfeffer

H├╝hnchen Sandwiches

16 - Scheiben Mehrkorn oder Vollkornbrot

1 - Tasse Wei├če Bohnen und Pesto Spread
4 - gekocht ohne Knochen Hautlose H├Ąhnchenbrust, in Scheiben geschnitten
16 - Romanasalatbl├Ątter, in zwei H├Ąlften gerissen

Schritte
    1. In der K├╝chenmaschine Cannellini-Bohnen, Knoblauch, Zitronensaft, Oliven├Âl und Basilikumpesto mit Ein-und-Aus-Impulsen bis zur Mischung verarbeiten ist glatt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischung in mittlere Sch├╝ssel geben. Mit Plastikfolie abdecken; bis zur gebrauchsfertigen Zubereitung im K├╝hlschrank aufbewahren2. Um Sandwiches herzustellen, verteilen Sie etwa 1 Essl├Âffel wei├če Bohnen und Pesto auf jede Brotscheibe. Teilen Sie Huhn unter 8 der Brotscheiben. Vereinbaren Sie den Salat mit den restlichen 8 Brotscheiben. Legen Sie die Salatbrotscheiben kopf├╝ber ├╝ber das Huhn. Sandwiches in zwei H├Ąlften schneiden
Expertentipps
    Erneut Putenfleisch, Schinken oder ger├Âstetes Gem├╝se f├╝r das H├ĄhnchenRestliche wei├če Bohnen und Pesto Brotaufstrich mit Plastikfolie im K├╝hlschrank bis zu einer Woche abgedeckt aufbewahren.

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