Huhn-Pesto Quesadillas

Huhn-Pesto Quesadillas

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Bringen Sie einen guten Snack oder eine leichte Mahlzeit in nur 20 Minuten. Verwenden Sie Old El Paso Mehl Tortillas und Prep Zeit: ared Pesto fĂĽr einen schnellen Schuss auf den Tisch ...

Zutaten

8 - Old El Paso ™ Tortillas Mehl für weiche Tacos & Fajitas (6 Zoll; von 8,2-Unzen-Paket )
1/4 Tasse Basilikum Pesto
1 Tasse geschreddert gekochtes Huhn
1 - Tasse frisch verpackt Baby Spinat Blätter
1/2 Tasse zerriebene mexikanische Käse - Mischung (2 oz)

Schritte

  • 1. FĂĽr jeden Quesadilla 1 Tortilla mit 1 Esslöffel Pesto bestreichen. Mit 1/4 Tasse HĂĽhnchen, 1/4 Tasse Spinat und 2 EL Käse belegen. Top mit einer zweiten Tortilla.
  • 2. Erhitzen Sie schwere Pfanne bei mittlerer Hitze. FĂĽgen Sie 1 Quesadilla zur Pfanne hinzu. Etwa 2 Minuten kochen, bis der Boden leicht gebräunt ist. Vorsichtig wenden; 2 Minuten länger kochen, bis die zweite Seite leicht gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Quesadillas
  • 3. Zum Servieren schneiden Sie jede Quesadilla in 4 Keile

Expertentipps

  • Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne haben, eignet sie sich gut fĂĽr Quesadillas. Sie können diese auch in einer Panini-Presse zubereiten oder eine groĂźe Grillplatte verwenden, um alle 4 Quesadillas auf einmal zu kochen. Tausche es gegen das Huhn

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