Chicken Muffuletta

Chicken Muffuletta

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
  • Portionen: 6

Machen Sie dies aufgestapelte Version eines New Orleans Lieblings, ein Sandwich mit einem Gewirr von Hühnchen, Oliven, Käse, Salami und spezielle Meere gefüllt ...

Zutaten

Olive Salat

1/2 - Tasse entsteint grĂĽn und / oder reif Oliven, fein gehackt
1 - Glas (4 Unzen) in Scheiben geschnitten pimientos, abgetropft und fein gehackt
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
2 - Esslöffel Olivenöl
1 - Esslöffel Rotweinessig
1/2 - Teelöffel zerkleinerte getrocknete Oregano-Blätter

Sandwich

1 - (8-Zoll) runde italienische Brotlaib (ca. 1 1/4 lb)
4 - oz geschnittene Provolone Käse
4 - oz dünn geschnittene gekochte Hähnchenbrust (aus Deli)
4 - oz geschnittenen Genua Salami

Schritte

  • 1. Mischen Sie in einer kleinen SchĂĽssel die Zutaten fĂĽr den Olivensalat.
  • 2. Schneiden Sie den Brotlaib horizontal in zwei Hälften. Schöpfen Sie die weiche Mitte von oben und unten aus und machen Sie Platz fĂĽr die FĂĽllung und lassen Sie eine 3/4-Zoll-Schale. Mit Esslöffel, 2 EL flĂĽssiges Ă–l und Essig-Dressing aus Olivensalat schöpfen oder abtropfen lassen und ĂĽber die untere Hälfte des Brotes träufeln. Die restliche Olivensalatmischung in die obere Hälfte des Brots verteilen. 3. In der unteren Hälfte Käse, HĂĽhnchen und Salami schichten. Deckel mit dem oberen Teil des Brotes; gut mit Plastikfolie einwickeln. Lege das Brot auf den Teller; Bedecke mit einer anderen Platte und dann ein schweres Gewicht, wie eine groĂźe Dose. KĂĽhlen Sie 1 bis 6 Stunden. To 4. Um zu dienen, schneiden Sie Sandwich in 6 Keile.
  • Experten-Tipps
Für einen zeitsparenden Tipp, kaufen Sie Ihre bevorzugte Vorbereitungszeit: ared Olivenaufstrich, und ersetzen Sie sie für die Olive Salat in diesem Rezept.Warum entfernen Sie die weiche Mitte aus dem Brot? Um Platz für die leckere Füllung zu machen! Anstatt dieses zusätzliche Brot wegzuwerfen, schneiden Sie es in Würfel, rösten Sie die Würfel im Ofen und machen Sie Croutons oder verwenden Sie eine Auflaufform

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