Chicken Mole Chili

Chicken Mole Chili

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 5

Sagen ol├ę f├╝r diesen Mol├ę-Stil Chili, mit mexikanischen Gew├╝rzen, die sich mit bitters├╝├čer Schokolade, gekochtem H├Ąhnchen und Pommes f├╝r wundervolle f ...

Zutaten

1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - gro├če Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
2 - Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
1 - Glas (16 oz) Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa
2 - Dosen (15 Unzen) Pinto Bohnen, abgelassen, gesp├╝lt
1 - Dose (4,5 Unzen) Alt El Paso Ôäó gehackte gr├╝ne Chilis, undrained
1 - Packung (1,25 Unzen) Chili Gew├╝rzmischung
1 - oz bitters├╝├če Backschokolade, gerieben
1/8 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
2 - Tassen geschnetzeltes gekochtes Huhn
- Tortilla-Chips, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In 4-Quart-Topf, ├ľl ├╝ber mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel in ├ľl 2 Minuten unter h├Ąufigem Umr├╝hren kochen, bis sie weich sind
  • 2. Die restlichen Zutaten hinzuf├╝gen, au├čer H├╝hnchen und Fr├╝hlingszwiebeln; Erhitzen bis zum Kochen, gelegentlich umr├╝hren. Reduziere die Hitze auf niedrig; Bedecken und k├Âcheln Sie 10 bis 15 Minuten, um Aromen zu mischen.
  • 3. Huhn einr├╝hren; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis das Huhn hei├č ist. Jede Portion mit gr├╝nen Zwiebeln garnieren

Expertentipps

  • Um Taco oder Enchilada zu f├╝llen, reduzieren Sie die Br├╝he auf 1 Tasse. Die H├╝hnchenmischung in Tortillas mixen
  • Mit gehacktem Pfeffer Jack Cheese f├╝r ein reichhaltigeres Chili

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