Huhn à la King

Huhn à la King

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 6

Dieser cremige Komfort ist nicht nur ein guter Weg, um übriggebliebenes Hühnchen aufzubrauchen auch eine moderne nehmen auf einem Klassiker, der mit einem Extrabooos kommt ...

Ingredients

1/2 Tasse Butter oder Margarine
1 - kleine grüne Paprika, gehackt (1/2 Tasse)
3 - Unzen frische Pilze, in Scheiben geschnitten (3 Unzen)
1/2 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
1 1/2 - Tassen Milch
1 1/4 - Tassen Progresso ™ Hühnerbrühe (aus 32-Unzen-Karton)
2 - Tassen zerschnittenes gekochtes Huhn oder Truthahn
1 - Glas (2 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft
3 Tassen heißen gekochten Reis

Schritte

  • 1. Schmelzen Hintern er in 3-Quart Topf bei mittlerer Hitze. Paprika und Champignons in Butter unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis die Paprika knusprig-zart ist.
  • 2. Mehl, Salz und Pfeffer unterrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen, bis sie schaumig sind; von der Hitze entfernen. Milch und Brühe unterrühren. Hitze bis zum Kochen unter ständigem Rühren. Kochen und rühren 1 Minute. Huhn und Pimientos einrühren; kochen bis heiß. Serve über Reis.

Expertentipps

  • Sie können eine 4-Unzen-Dose Pilzstücke und Stängel, abgelassen, anstelle der frischen Pilze verwenden. Fügen Sie die Pilzflüssigkeit mit der Milch in Schritt 2 für einen stärkeren Pilzgeschmack hinzu.
  • Warum nicht zu Thunfisch? Thunfisch à la King ist so einfach wie das Huhn mit einer 12 1/2-Unzen Dose abgetropften Thunfisch zu ersetzen.
  • Machen Sie Ihr Huhn fit für einen König! Servieren Sie es über geröstete Brot Dreiecke, wie gezeigt, anstelle von Reis

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add