Huhn à la King

Huhn à la King

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 6

Dieser cremige Komfort ist nicht nur ein guter Weg, um ├╝briggebliebenes H├╝hnchen aufzubrauchen auch eine moderne nehmen auf einem Klassiker, der mit einem Extrabooos kommt ...

Ingredients

1/2 Tasse Butter oder Margarine
1 - kleine gr├╝ne Paprika, gehackt (1/2 Tasse)
3 - Unzen frische Pilze, in Scheiben geschnitten (3 Unzen)
1/2 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
1 1/2 - Tassen Milch
1 1/4 - Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen-Karton)
2 - Tassen zerschnittenes gekochtes Huhn oder Truthahn
1 - Glas (2 Unzen) gew├╝rfelte Pimientos, abgetropft
3 Tassen hei├čen gekochten Reis

Schritte

  • 1. Schmelzen Hintern er in 3-Quart Topf bei mittlerer Hitze. Paprika und Champignons in Butter unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis die Paprika knusprig-zart ist.
  • 2. Mehl, Salz und Pfeffer unterr├╝hren. Bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren kochen lassen, bis sie schaumig sind; von der Hitze entfernen. Milch und Br├╝he unterr├╝hren. Hitze bis zum Kochen unter st├Ąndigem R├╝hren. Kochen und r├╝hren 1 Minute. Huhn und Pimientos einr├╝hren; kochen bis hei├č. Serve ├╝ber Reis.

Expertentipps

  • Sie k├Ânnen eine 4-Unzen-Dose Pilzst├╝cke und St├Ąngel, abgelassen, anstelle der frischen Pilze verwenden. F├╝gen Sie die Pilzfl├╝ssigkeit mit der Milch in Schritt 2 f├╝r einen st├Ąrkeren Pilzgeschmack hinzu.
  • Warum nicht zu Thunfisch? Thunfisch ├á la King ist so einfach wie das Huhn mit einer 12 1/2-Unzen Dose abgetropften Thunfisch zu ersetzen.
  • Machen Sie Ihr Huhn fit f├╝r einen K├Ânig! Servieren Sie es ├╝ber ger├Âstete Brot Dreiecke, wie gezeigt, anstelle von Reis

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