H├Ąhnchen-Fruchtsalat

H├Ąhnchen-Fruchtsalat

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 0

Gut Die Dinge kommen immer noch in kleinen Paketen! Dieser H├Ąhnchen-Salat f├╝r zwei Personen ist eine frische Mischung aus Huhn, Obst und einem Hauch Minze.

Zutaten

1/3 - Tasse fettfreien Joghurt
2 - Essl├Âffel Mayonnaise oder Salatdressing
1 - Tasse gew├╝rfelt gekochtes Huhn
2/3 - Tasse kernlose gr├╝ne Trauben
1 - gro├če frische Pfirsich, gehackt (3/4 Tasse)
1 - mittlere Sellerie Stiel, gew├╝rfelt (1/2 Tasse)
1 - Teel├Âffel gehackte frische Minze oder 1 / 2 Teel├Âffel getrocknete Minze

Schritte

  • 1. Joghurt und Mayonnaise in einer mittelgro├čen Sch├╝ssel glatt mischen. Restliche Zutaten einr├╝hren. Cover 2. Mindestens 30 Minuten zugedeckt k├╝hl lagern.
  • Expertentipps
Fett nur mit H├╝hnerbrustfleisch und fettfreier Mayonnaise oder fettfreiem Salatdressing ┬Ż hacken 1 Tasse gekochte Garnelen oder gew├╝rfelten Schinken f├╝r das Huhn f├╝r einen anderen tollen Salat

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