Huhn Fajita Tater Tots ™ Auflauf

Huhn Fajita Tater Tots ™ Auflauf

  • Vorbereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 8

Dieser käsige, cremige, südliche Schmortopf ist mit Hühnchen, Paprika und Zwiebeln gefüllt und wird von allen geliebt: Tater To ...

Zutaten

1 - Esslöffel Pflanzenöl
1 - groĂźe Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 - mittlere rote Paprika, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten
1 - mittlere grĂĽne Paprika, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten
1 - Jalapeño Chile, entkernt, fein gehackt
1 - Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Packung (0,85 oz) Old El Paso ™ Hühnchen Taco Gewürzmi x
1 - Dose (14,5 oz) Muir Glen ™ Bio Feuer geröstete gewürfelte Tomaten, undrainierte
1 - Dose (4,5 oz) Old El Paso ™ gehackte grüne Chilis
3 Tassen zerkleinertes gekochtes Huhn
2 Tassen zerkleinerter Cheddar Käse (8 oz)
2 - Tassen Sauerrahm
1 - Beutel (32 oz) Ore - Ida ™ Tater Tots ™ gefrorene Kartoffeln
3 - Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
1 - Tasse Old El Paso ™ Dicke 'n Chunky Medium Salsa (ab 16 -oz Glas)

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. SprĂĽhen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) Auflaufform mit Kochspray.
  • 2. Erhitzen Sie in einem 5-Liter-Schmortopf Ă–l bei mittlerer Hitze. FĂĽgen Sie Zwiebel, Paprika und Jalapeño Chile hinzu; Koche 3 bis 4 Minuten unter häufigem RĂĽhren, bis das GemĂĽse nur knusprig-zart ist. FĂĽgen Sie Mehl und Taco-GewĂĽrzmischung hinzu. Koche 1 Minute unter ständigem RĂĽhren. Tomaten und grĂĽne Chilis unterrĂĽhren. Hitze zum Kochen bringen. Von der Hitze nehmen; Huhn, 1 Tasse Käse und 1 Tasse Sauerrahm einrĂĽhren.
  • 3. Die Hälfte der tiefgekĂĽhlten Kartoffeln in eine Schicht in die Auflaufform geben. Löffel HĂĽhnchen Mischung an der Spitze. Mit den restlichen tiefgefrorenen Kartoffeln bestreichen, dann 1 Tasse Käse ĂĽbrig lassen.
  • 4. 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Kasserollen schaumig sind und die Kartoffeln leicht gebräunt sind. Mit Koriander bestreuen. Servieren mit Salsa und restlichen 1 Tasse saure Sahne

Expertentipps

  • FĂĽr ein wenig mehr Hitze, ersetzen Sie eine Serrano Chile fĂĽr die Jalapeño. ※ Dies mit einer heiĂźen Salsa zusätzlich zu der mittleren Salsa wird Ihren Gästen ermöglichen die Möglichkeit, die Hitze aufzudrehen, während Ihre empfindlicheren Gäste den milderen Auflauf genieĂźen können

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