Huhn Fajita Quesadillas

Huhn Fajita Quesadillas

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Kochzeit: 40 min
  • Portionen: 8

Erfinde deine langweilige Quesadilla mit einem erwachsenen Spin! Mehl Tortillas werden mit Huhn, Fajita Gem├╝se und Pfeffer Jack f├╝r eine Melty gef├╝llt wir ...

Zutaten

2 - Essl├Âffel Limettensaft
1 - Packung (0,85 oz) Old El Paso Ôäó Huhn Taco Gew├╝rzmischung
3 - ohne Knochen Hautlose H├Ąhnchenbrust (ca. 1 lb), in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
6 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
2 - mittlere Paprika, gehackt (ca. 2 Tassen)
1 - mittlere rote Zwiebel, gehackt (ca. 1/2 Tasse)
1 - Packung (11.5 oz) Alte El Paso Ôäó Mehl Tortillas f├╝r Burritos (8 Tortillas, 8 Zoll)
2 - Tassen geschreddert Pfeffer Jack K├Ąse (8 oz)
1 - Tasse Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa
1 / 2 - Tasse saure Sahne
1 - mittlere Avocado, entkernt, gesch├Ąlt, in Scheiben geschnitten

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch├╝ssel Limettensaft und Taco Gew├╝rzmischung vermischen; in eine wiederverschlie├čbare Plastikt├╝te in der Gr├Â├če einer Gallone geben. Legen Sie das Huhn in die Tasche; Dichtung. Sch├╝tteln Sie das H├Ąhnchen, bis es gleichm├Ą├čig bedeckt ist.
  • 2. Erhitzen Sie in einer 12-Zoll-Nonstick-Pfanne 1 Teel├Âffel ├ľl bei mittlerer Hitze. F├╝gen Sie Paprika und Zwiebel hinzu; kochen und r├╝hren 4 bis 5 Minuten oder bis Gem├╝se zart ist. Gem├╝se in die Sch├╝ssel geben
  • 3. 1 Teel├Âffel ├ľl bei mittlerer Hitze in dieselbe Pfanne geben. F├╝ge Huhn hinzu; Kochen Sie 4 bis 6 Minuten oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Mit Gem├╝se in die Sch├╝ssel geben. R├╝hren, um zu kombinieren. Die Pfanne mit Papiert├╝chern sauber wischen
  • 4. Auf die H├Ąlfte jeder Tortilla 1/4 Tasse des K├Ąses und etwas weniger als 1/2 Tasse der Mischung aus H├╝hnchen und Gem├╝se legen. Tortillas in zwei H├Ąlften schneiden. Pinsel Spitze jedes Quesadilla mit etwa 1/2 Teel├Âffel ├ľl.
  • 5. Erhitzen Sie 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. 2 Quesadillas in die Pfanne geben, ├ľlseite nach unten; Oberseite mit ca. 1/2 Teel├Âffel ├ľl einpinseln. Kochen Sie etwa 1 Minute oder bis hell goldbraun.
  • 6. Sorgf├Ąltig Quesadilla drehen; Kochen Sie 1 bis 2 Minuten l├Ąnger oder bis sie goldbraun sind. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Quesadillas. Schneiden Sie jede Quesadilla in zwei H├Ąlften; servieren Sie mit Salsa, saurer Sahne und Avocado
  • F├╝r eine farbenfrohe Quesadillaf├╝llung rote und gelbe Paprika verwenden

Expertentipps

  • Wenn Sie Ihre Quesadilla scharf m├Âgen, hacken Sie eine Serrano-Chilischote fein und braten sie mit das Gem├╝se

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