Huhn Enchilada Pie

Huhn Enchilada Pie

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 6

Ein Burrito-Dinner-Kit und H├Ąhnchenbrust schaffen eine einfache Hauptgericht-Torte, die alle W├╝rze, Farbe und k├Âstlichen Geschmack der traditionellen ...

Zutaten

1 - lb ohne Knochen Hautlose H├╝hnerbrust, in mundgerechte Gr├Â├če geschnitten St├╝cke
2 - Tassen Wasser
1 - Box (15,5 oz) Old El Paso Ôäó Burrito Abendessen Kit
1 - Tasse gefrorene wei├če Schuhpaste Mais
1 - Dose (19 oz) Old El Paso Ôäó Enchilada So├če
2 - Tassen geschreddert Monterey Jack K├Ąse (8 Unzen)
2 - Essl├Âffel d├╝nn geschnittene gr├╝ne Zwiebeln (2 Medium)
1/4 - Tasse saure Sahne, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 erhitzen ┬░ F. In 10-Zoll-Nonstick-Pfanne, Huhn kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie braun sind. Wasser einr├╝hren, Gew├╝rzmischung und gew├╝rzten Reis und Bohnen (aus dem Set). Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich umr├╝hren. Reduzieren Sie Hitze auf Medium. Kochen freigelegt 9 bis 11 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren, bis fast die gesamte Fl├╝ssigkeit absorbiert und Reis ist zart. Vom Herd nehmen
  • 2. 9-Zoll-Glasauflauf oder Auflauf mit Kochspray spr├╝hen. Schneiden Sie Tortillas (vom Abendessen-Kit) in zwei H├Ąlften. Schicht 4 der Tortilla-H├Ąlften im Boden der Auflaufform. Mit der H├Ąlfte (2 Tassen) der H├╝hnchenmischung belegen. Mit 4 Tortilla-H├Ąlften belegen. L├Âffel Mais ├╝ber Tortillas. Die H├Ąlfte der Enchilada-Sauce auf Mais verteilen. Mit 1 Tasse K├Ąse bestreuen. Mit 4 Tortilla-H├Ąlften belegen. Mit restlicher H├╝hnermischung bestreichen. Weiter mit den restlichen Tortilla-H├Ąlften, Enchilada-Sauce, K├Ąse und Zwiebeln schichten. 3. Backen Sie 35 bis 45 Minuten oder bis die Mischung hei├č ist und der K├Ąse geschmolzen ist. K├╝hl 5 Minuten. Top mit Sauerrahm
  • Expertentipps
Ein Pfund mageres Rinderhack oder Schweinswurst kann anstelle des H├╝hnchenbrotes an Stelle des Huhns gesetzt werden und weiter wie im Rezept beschrieben
  • Servieren Sie einen knackigen gr├╝nen Salat und ein Korb Mais oder Tortillachips mit diesem Tex-Mex Hauptgericht

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add