Hähnchen Dijon Shepherd's Pie

Zubereitungszeit: 20 min
Zubereitungszeit: 50 min
Portionen: 5

Abendessen für fünf in weniger als einer Stunde? Diese cremige Kartoffelauflaufauflauf ist die Antwort

Zutaten

Füllung

1 - lb entbeint ohne Haut Hähnchenbrust, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
1 - Tasse grob gehackte Zwiebeln (2 Medium)
2 - Tassen gefroren gemischt Gemüse (aus 1-lb-Beutel)
1 - Glas (12 Unzen) Hühnchen-Soße
1/2 - Tasse Milch
1 - Esslöffel Dijon-Senf
1/4 - Teelöffel getrocknete Thymianblätter

Topping

1 1/4 - Tassen Wasser
3/4 - Tasse Milch
1/4 - Tasse saure Sahne
1/2 - Teelöffel Knoblauch Salz
2 - Tassen einfache Kartoffelpüree Mix (trocken)
- Paprika

Schritte

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Hühnchen und Zwiebeln unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis das Hähnchen gebräunt und in der Mitte nicht mehr rosa ist.
2. Die restlichen Zutaten einrühren. Löffel in nicht gefettete 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Glas Auflaufform. 3. In 2-Quart Topf, Wasser bis zum Kochen erhitzen. Von der Hitze nehmen. Restliche Zutaten mit Ausnahme von Paprika einrühren. Löffelüberzug über Hühnchenmischung; Mit Paprikapulver bestreuen.
4. 25 bis 30 Minuten oder bis zum Blubbern unbedeckt backen.

Dieser traditionelle englische Auflauf wird mit Kartoffelpüree belegt. Als Nachtisch Schokoladen-getoastete Butterkekse servieren

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