H├Ąhnchen Dijon Shepherd's Pie

H├Ąhnchen Dijon Shepherd's Pie

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 5

Abendessen f├╝r f├╝nf in weniger als einer Stunde? Diese cremige Kartoffelauflaufauflauf ist die Antwort

Zutaten

F├╝llung

1 - lb entbeint ohne Haut H├Ąhnchenbrust, in 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
1 - Tasse grob gehackte Zwiebeln (2 Medium)
2 - Tassen gefroren gemischt Gem├╝se (aus 1-lb-Beutel)
1 - Glas (12 Unzen) H├╝hnchen-So├če
1/2 - Tasse Milch
1 - Essl├Âffel Dijon-Senf
1/4 - Teel├Âffel getrocknete Thymianbl├Ątter

Topping

1 1/4 - Tassen Wasser
3/4 - Tasse Milch
1/4 - Tasse saure Sahne
1/2 - Teel├Âffel Knoblauch Salz
2 - Tassen einfache Kartoffelp├╝ree Mix (trocken)
- Paprika

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. In einer 12-Zoll-Nonstick-Pfanne H├╝hnchen und Zwiebeln unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis das H├Ąhnchen gebr├Ąunt und in der Mitte nicht mehr rosa ist.
  • 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. L├Âffel in nicht gefettete 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Glas Auflaufform. 3. In 2-Quart Topf, Wasser bis zum Kochen erhitzen. Von der Hitze nehmen. Restliche Zutaten mit Ausnahme von Paprika einr├╝hren. L├Âffel├╝berzug ├╝ber H├╝hnchenmischung; Mit Paprikapulver bestreuen.
  • 4. 25 bis 30 Minuten oder bis zum Blubbern unbedeckt backen.
  • Expertentipps
Dieser traditionelle englische Auflauf wird mit Kartoffelp├╝ree belegt. Als Nachtisch Schokoladen-getoastete Butterkekse servieren

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