Huhn und Spinat Tortellini Suppe

Huhn und Spinat Tortellini Suppe

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 35 min
  • Portionen: 5

Genie├čen Sie diese herzhafte H├╝hnersuppe mit Progresso┬« H├╝hnerbr├╝he, Spinat und Pasta - perfekt zum Abendessen.

Zutaten

1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
1/3 - Tasse gehackt gr├╝ne Zwiebeln (ca. 5 mittelgro├č)
1/3 Tasse Julienne Karotten (1 1 / 2x1 / 4x1 / 4 Zoll)
1 - Teel├Âffel fein gehackten Knoblauch
6 - Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus zwei 32 - Unzen Kartons)
2 - Tassen geschreddert Deli Rotisserie Huhn (von 2 bis 2 1/2-lb Huhn)
1 - Tasse gefrorene kleine K├Ąse gef├╝llt Tortellini
1/4 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss, wenn gew├╝nscht
1/8 - Teel├Âffel Pfeffer
3 - Tassen gehackten frischen Spinat

Schritte

  • 1. In 4 1 / 2- bis 5-Quart-Ofen, ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in ├ľl 3 bis 4 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren, bis die Zwiebeln weich sind.
  • 2. Br├╝he und Huhn unterr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Tortellini einr├╝hren; Hitze auf Medium reduzieren. Abdeckung; 3 bis 5 Minuten kochen oder bis Tortellini weich sind.
  • 3. Muskat, Pfeffer und Spinat einr├╝hren. Abdeckung; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis der Spinat hei├č ist.

Tipps f├╝r Experten

  • Julienne-Karotten sind in den meisten Lebensmittelgesch├Ąften in der Lebensmittelabteilung erh├Ąltlich. Wenn sie nicht verf├╝gbar sind, ersetzen Sie zerkleinerte Karotten. F├╝gen Sie italienisches Flair zur Suppe hinzu, indem Sie jede Portion mit einem Teel├Âffel Pesto schm├╝cken

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