Huhn und Brokkoli Stir-Fry

Huhn und Brokkoli Stir-Fry

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 28 min
  • Portionen: 4

Sie k├Ânnen alle Zutaten f├╝r dieses Gericht in der Nacht vor dem Servieren messen und organisieren. Wenn Sie nach Hause kommen, werfen Sie dieses verf├╝hrerische Pfannengeruch, wenn die Familie zusammen ist.

Zutaten

1-Pfund-knochenlose Hautlose H├╝hnerbrust, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
2 - Teel├Âffel fein gehackte Gingerroot
1 - mittlere Zwiebel, in d├╝nne Keile schneiden
1 - Tasse Baby-Schnitt Karotte, in der L├Ąnge in zwei H├Ąlften schneiden
1 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
3 - Essl├Âffel Sojasauce
2 - Teel├Âffel Zucker
2 - Tassen Brokkoli Flowerets
1 - Tasse in Scheiben geschnittene frische Pilze (3 Unzen)
1/2 - Tasse gew├╝rfelte rote Paprika
2 - Teel├Âffel Maisst├Ąrke
1 - Tasse hei├če gekochte chinesische Nudeln

Schritte

  • 1. 12-Zoll-Nonstick-Pfanne mit Kochspray spr├╝hen; Hitze ├╝ber mittelhohe Hitze. F├╝gen Sie Huhn, Knoblauch und Gingerroot hinzu; 2 bis 3 Minuten braten oder bis das Huhn braun ist. 2. Zwiebel, Karotten, 3/4 Tasse Br├╝he, Sojasauce und Zucker hinzuf├╝gen. Bedecken und kochen bei mittlerer Hitze 5 Minuten, r├╝hren Sie zweimal.
  • 3. F├╝gen Sie Brokkoli, Pilze und Paprika hinzu. Bedecken Sie und kochen Sie ungef├Ąhr 5 Minuten, sich gelegentlich r├╝hrend, bis Huhn nicht mehr rosa in der Mitte ist und Gem├╝se knusprig-zart ist.
  • 4. Mischen Sie Maisst├Ąrke mit der restlichen 1/4 Tasse Br├╝he; In eine H├╝hnermischung einr├╝hren. Unter st├Ąndigem R├╝hren kochen, bis die So├če verdickt ist. ├ťber Nudeln servieren
  • Expertentipps
Mit gehackten Cashewn├╝ssen oder Mandelscheiben garnieren
  • F├╝r die Gem├╝sekombination k├Ânnen Sie 4 bis 5 Tassen Ihres Lieblingsgem├╝ses aus der Salatbar verwenden. Oder verwenden Sie ein Paket mit vorgeschnittenem Gem├╝se, das in der Obstabteilung erh├Ąltlich ist

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add