Huhn und Broccoli Auflauf

Huhn und Broccoli Auflauf

  • Vorbereitungszeit : 20 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 5 Min.
  • Portionen: 6

Veredeln Sie einen klassischen Auflauf mit Portabella- und Wasserkastanien. Dann mit fritierten Zwiebeln garnieren

Zutaten

1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1 - Packung (8 oz) in Scheiben geschnittene frische Baby Portabella Pilze
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte goldene Pilzsuppe
1 / 2 - Tasse Milch
1 - Esslöffel Dijon-Senf
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel getrocknete Thymianblätter
1/4 - Teelöffel Pfeffer
3 - Tassen zerschnittenes gekochtes Huhn
1 - Beutel (1 lb ) Frozen Brokkoli Cuts, aufgetaut
1 - Dose (8 Unzen) in Scheiben geschnittene Wasserkastanien, abgetropft
1 - Tasse geschreddert American - Cheddar - Käse - Mischung (4 oz)
1 - Dose (2.8 oz) Französisch gebratene Zwiebeln

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. SprĂĽhen Sie eine 13x9-inch Glasauflaufform mit Kochspray. In 10-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Pilze hinzufĂĽgen; Kochen Sie 4 bis 6 Minuten unter häufigem RĂĽhren, bis die Pilze gebräunt sind.
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Suppe, Milch, Senf, Salz, Thymian und Pfeffer vermischen. Pilze, HĂĽhnchen, Brokkoli und Wasserkastanien einrĂĽhren. In die Auflaufform gieĂźen. Mit Käse bestreuen.
  • 3. Schale mit Folie abdecken. Backen Sie 30 Minuten. Französische Röstzwiebeln darĂĽber streuen. Ungefähr 15 Minuten länger aufbrĂĽhen oder bis die Mischung heiĂź und sprudelnd ist.

Expertentipps

  • Um Zeit zu sparen, ersetzen Sie 1 Glas (6 Unzen) geschnittene Pilze, abgetropft, fĂĽr die frischen Pilze. Die Butter und den Bräunungsschritt auslassen
  • Farbe hinzufĂĽgen, indem man 1/2 Tasse gewĂĽrfelte geröstete rote Paprika ĂĽber die Broccolischicht streut

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