Huhn und Kekse Pot Pie

Huhn und Kekse Pot Pie

  • Vorbereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 1 Stunde 45 Minuten
  • Portionen: 6

Sie brauchen keinen harten Tag, um dieses Rezept genießen zu können. Du brauchst nur ein Hühnchen. Komfort fühlt sich immer gut an!

Zutaten

Biscuit-Teig

1 1/2 - Tassen Immaculate Baking Co. ™ Bio-Allzweckmehl
2 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel Meersalz
1/4 - Tasse kalte Butter, in StĂĽcke schneiden
1/2 Tasse geschredderter Cheddar-Käse (2 oz)
3/4 Tasse kalte Buttermilch

FĂĽllung

1/2 Tasse Butter
1 - Packung (8 oz) frische Cremini Pilze, geviertelt
1 / 2 - Tasse gehackte Zwiebel
1 - Teelöffel fein gehackter Knoblauch
1/2 - Tasse Immaculate Baking Co. ™ organische Allzweckmehl
2 1/2 - Tassen HĂĽhnerbrĂĽhe
3 - kleine rote Kartoffeln, (ca. 1/2 lb ) ungeschält, grob gehackt (2 Tassen)
1/2 Tasse grob gehackte Karotten
3 - Tassen gehackte gekochtes Huhn
1 1/4 - Teelöffel Meersalz
1/2 - Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 - Tasse gefrorenes Baby sĂĽĂźe Erbsen
1/2 - Tasse schwere Schlagsahne

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. 13x9 in (3-Liter) Glasauflaufform mit Butter bestreichen oder mit Kochspray besprĂĽhen. 2. In der mittleren SchĂĽssel 1 1/2 Tassen Mehl, das Backpulver und 1 Teelöffel Salz verrĂĽhren. In Butter schneiden, unter Verwendung eines Teigmischers oder einer Gabel, bis die Mischung wie grobe KrĂĽmel aussieht. Käse und Buttermilch kurz einrĂĽhren; beiseite stellen
  • 3. In 4-Quart Topf, schmelzen 1/4 Tasse Butter ĂĽber mittlerer Hitze bis zum Zischen. Pilze hinzufĂĽgen; kochen 4 bis 5 Minuten oder bis zart. Pilze in kleine SchĂĽssel geben; Reserve. Return 4. Den Kochtopf wieder aufheizen. die verbleibende 1/4 Tasse Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. FĂĽgen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich sind. Add 1/2 Tasse Mehl; kochen und rĂĽhren, bis das Mehl goldbraun ist.
  • 5. Langsam in BrĂĽhe mit dem Schneebesen schlagen. FĂĽgen Sie Kartoffeln und Karotten hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis verdickt
  • 6. Hitze auf Medium reduzieren; Huhn, 1 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer einrĂĽhren. 4 bis 5 Minuten kochen, gelegentlich umrĂĽhren, bis durchgewärmt und Kartoffeln sind zart. Erbsen, Sahne und Champignons unterrĂĽhren. Pour 7. Hähnchenmischung in die Auflaufform geben. Den Biskuitteig sofort mit 12 gehäuften Esslöffeln (ca. 1/4-Tasse) auf eine heiĂźe Mischung geben. Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Kekse goldbraun sind. 10 Minuten vor dem Servieren abkĂĽhlen lassen
  • Expertentipps
  • Alle gehackten GemĂĽse vor dem Kochvorgang erleichtern den gesamten Prozess!
Ideal für Grillhähnchen

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add