Kirsche Weizenkeime Muffins

Kirsche Weizenkeime Muffins

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 12

Getrocknete Kirschen erhellen Muffins mit nussig gerösteten Weizenkeimen - perfekt für einen Brotkorb

Zutaten

1 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
3/4 Tasse getrocknete Kirschen, grob gehackt
1/2 Tasse geröstete Weizenkeime
1/2 - Tasse verpackter dunkelbrauner Zucker
1 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel gemahlener Piment
1 - Tasse Buttermilch
1/4 - Tasse Canolaöl
1 - Ei

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F erhitzen. Legen Sie die Papierbackförmchen in jede der 12 Muffinförmchen mit normaler Größe. Pappbecher mit Kochspray einsprĂĽhen
  • 2. Mehl, Kirschen, Weizenkeime, braunen Zucker, Backpulver, Backpulver, Salz und Piment in groĂźe SchĂĽssel geben; mach dich gut in der Mitte der Mischung. In mittlerer SchĂĽssel Buttermilch, Ă–l und Ei mit Schneebesen schlagen; zu der Mehlmischung geben und nur bis zum Anfeuchten umrĂĽhren. Teig gleichmäßig unter den Muffinförmchen verteilen
  • 3. 15 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. KĂĽhl 5 Minuten; von der Pfanne zum KĂĽhlregal entfernen. Warm oder kalt servieren

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