Cherry-Streusel Muffins

Cherry-Streusel Muffins

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 12

Mandelstreusel-Topping ist eine traditionelle Ergänzung zu einem leckeren Muffins mit Kirschgeschmack, der in 45 Minuten fertig ist. Perfekt, wenn Sie G lieben ...

Zutaten

Mandel Streusel Topping

3 - Esslöffel brauner Zucker verpackt
3 - Esslöffel Allzweckmehl
2 - Esslöffel fein gehackte geschnittene Mandeln
1/4 - Teelöffel gemahlener Zimt
2 - Esslöffel feste Butter oder Margarine

Muffins

1 - Glas (10 oz) Maraschino Kirschen, abgetropft, 1/4 Tasse Saft vorbehalten
1 1/3 - Tassen Allzweckmehl
2/3 - Tasse Kristallzucker
1 1 / 2 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
1/3 - Tasse Pflanzenöl
1 - Teelöffel Mandelextrakt
1/2 - Teelöffel Vanille
2 - Eier
3 - Esslöffel Mandeln in Scheiben

Schritte

  • 1 Ofen auf 400 ° F erhitzen. Die Backförmchen aus Papier in jeden der 12 Muffinförmchen mit normaler Größe geben. 2. In der mittleren SchĂĽssel alle Zutaten auĂźer Butter mischen. In Butter schneiden, mit einem PĂĽrierstab (oder 2 Tischmesser durch die Zutaten in entgegengesetzte Richtungen ziehen), bis sie krĂĽmelig sind. Beiseite legen
  • 3. Kirschen hacken; beiseite legen. In einer groĂźen SchĂĽssel 1 1/3 Tassen Mehl, den Kristallzucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer kleinen SchĂĽssel, Ă–l, reservierten 1/4 Tasse Kirschsaft, Mandel-Extrakt, Vanille und Eier mit Gabel bis sie gemischt sind. Die Kirschsaftmischung in die Mehlmischung einrĂĽhren, bis das Mehl angefeuchtet ist. Kirschen und Mandeln unterheben. Teig gleichmäßig unter den Muffinförmchen verteilen. Jeweils mit 1 Esslöffel bestreuen.
  • 4. Backen 19 bis 23 Minuten oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. Sofort von der Pfanne zum Rost entfernen. Warm servieren, wenn gewĂĽnscht
  • Expertentipps
Kleine Schnörkel hier und da können Oomph hinzufügen! Suchen Sie in Ihrem Supermarkt, Partyladen oder Papierlager nach Papierbechern in festlichen Farben, Feiertagsabdrücken und Metallfolien

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add