Cheesy Gem├╝se Strata

Cheesy Gem├╝se Strata

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 3 Std. 40 Min.
  • Portionen: 8

Auf der Suche nach einer Marke -Fr├╝hst├╝ck? Dann probieren Sie k├Ąsige Gem├╝seschichten - ein gesundes Hauptgericht!

Zutaten

8 - Scheiben Brot
1 - Beutel (1 Pfund) gefrorener Brokkoli, gr├╝ne Bohnen, Perlzwiebeln und rote Paprika (oder andere Kombination), aufgetaut und abgetropft
2 Tassen zerkleinerter, fettreduzierter Cheddar-K├Ąse (8 Unzen) 8 Eier oder 2 Tassen fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt 4 Tassen fettfreie Milch 1 TL gemahlener Senf 1/2 Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel schwarzer Pfeffer
1/4 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)

Schritte


1. Schneiden Sie jede Brotscheibe diagonal in 4 Dreiecke. Ordnen Sie die H├Ąlfte der Brotdreiecke in einer ungefetteten rechteckigen Pfanne, 13x9x2 Zoll. Top mit Gem├╝se. Mit K├Ąse bestreuen. Mit dem restlichen Brot bestreichen2. Die restlichen Zutaten mit einem Schneebesen oder Schneebesen gut verr├╝hren; gleichm├Ą├čig ├╝ber das Brot gie├čen. Bedecken Sie und k├╝hlen Sie mindestens 2 Stunden, aber nicht l├Ąnger als 24 Stunden. 3. Heizen Sie Ofen auf 325 ┬░. Bedecken und backen 30 Minuten. Aufdecken und backen ca. 45 Minuten l├Ąnger oder bis das Messer in der Mitte sauber herauskommt. 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen
    Expertentipps
  • Diese Schichten k├Ânnen am Vorabend zusammengestellt und dann am Morgen gebacken werden. Es ist eine Vorspeise, die bereit ist, ohne Last-Minute-Aufhebens zu backen

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