Cheesy Spinat Lasagne Roll-Ups

Cheesy Spinat Lasagne Roll-Ups

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 1 Std. 20 min
  • Portionen: 8

Einfacher als eine Pfanne Lasagne, und so sch├Ân zu dienen!

Zutaten

8 - ungekochte Lasagne Nudeln
1/2 - lb mageren Boden T├╝rkei
2 - Knoblauchzehen, gehackt
1 - Glas (26 Unzen) Tomaten Pasta So├če
2 - Teel├Âffel italienische W├╝rze
1/2 - Teel├Âffel Fenchelsamen, falls gew├╝nscht
1 - Tasse Teil-Skim Ricotta oder H├╝ttenk├Ąse
1/2-Tasse geschnetzeltes Karotte (1 klein)
1 - Box (9 oz) gefrorener Spinat, aufgetaut, abgetropft und ausgepresst trocken
2 - Eiwei├č oder 1 Ei
1 - Tasse zerkleinerter Mozzarellak├Ąse (4 oz)

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 Grad erhitzen ┬░ F. Lasagna-Nudeln wie auf der Packung angegeben kochen. Ablassen; sp├╝len Sie mit hei├čem Wasser.
  • 2. In der Zwischenzeit in 10-Zoll-Pfanne, Boden Truthahn und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen, unter h├Ąufigem R├╝hren, bis die T├╝rkei nicht mehr rosa ist; ggf. abtropfen lassen. Pastasauce, italienische W├╝rze und Fenchel einr├╝hren. Reduziere die Hitze auf niedrig; etwa 15 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen. 3. In einer kleinen Sch├╝ssel Ricotta, Karotte, Spinat und Eiwei├č mischen. Verbreiten Sie jede gekochte Lasagne Nudel mit gro├čz├╝gigen 1/4 Tasse Spinat F├╝llung auf 1 Zoll von einem kurzen Ende. Rollen Sie sich bis zum ungef├╝llten Ende fest.
  • 4. Reservieren Sie 1 1/2 Tassen So├če. In nicht entfettete 12x8-inch (2-Liter) Glasauflaufform restliche So├če gie├čen. Roll-ups mit der Naht nach unten in So├če arrangieren. Pour reserved So├če ├╝ber Roll-ups.
  • 5. Cover dicht mit Folie; backen Sie 30 bis 40 Minuten oder bis hei├č und sprudelnd. Mit Mozzarella bestreuen. backen Sie aufgedeckt 3 bis 5 Minuten l├Ąnger oder bis K├Ąse geschmolzen ist. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
  • Tipps f├╝r Experten
Lasagna-Nudeln mit 1/4 Tasse Spinatf├╝llung auf 1 Inch von einem kurzen Ende verteilen; rolle dich fest zusammen

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