Cheesy Spinat-Artischocken-Eierbake

Cheesy Spinat-Artischocken-Eierbake

  • Zubereitungszeit: 10 Min.
  • Garzeit: 60 Min.
  • Portionen: 8

Bringen Sie die Aromen von Spinat-Artischocken-Dip mit diesem einfachen Eierauflauf zum Brunchtisch

Zutaten

12 - Eier
1/2 Tasse sauer Sahne
1 1/2 - Teel├Âffel Knoblauchpulver
1/2 - Teel├Âffel je Salz und Pfeffer
1 - Box (9 Unzen) tiefgek├╝hlter gehackter Spinat, gekocht und gr├╝ndlich entw├Ąssert
1 - Dose (14 oz) Artischockenherzen, abgetropft und gew├╝rfelt
1 - Tasse geriebener Parmesan (4 Unzen)
1 - Tasse geriebener Mozzarella (4 Unzen)

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. 13x9-inch Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Eier, saure Sahne, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mit Schneebesen schlagen. Spinat, Artischockenherzen und 1/2 Tasse Parmesan einr├╝hren. In die Pfanne geben. Mit dem restlichen 1/2 Tasse Parmesan und dem Mozzarella-K├Ąse belegen
  • 3. 45 bis 50 Minuten backen oder bis der K├Ąse geschmolzen und goldbraun ist und das Ei durchgebacken ist. Serve warm.
  • Expertentipps
Dieses Ei backen kann Prep Zeit: are die Nacht zuvor. Die Eiermischung einfach in die Pfanne geben (den K├Ąse ├╝berbacken lassen); Mit Plastikfolie fest abdecken und bis zu 12 Stunden im K├╝hlschrank aufbewahren. Am n├Ąchsten Tag mit dem K├Ąse bestreuen und wie angegeben backen.
  • Vor dem Backen gehackte karamellisierte Zwiebeln zum Eierbacken geben, falls gew├╝nscht

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