Cheesy Portabella Sliders

Cheesy Portabella Sliders

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Fleischige Portabellapilze sind die ├ťberraschungszutat in diesen einfachen, k├Ąsigen Slidern, die in nur 20 Minuten vom Grill fertig sind .

Zutaten

1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
4 - Portabella Pilzk├Âpfe, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1/2 - mittlere Zwiebel, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1/2 - Teel├Âffel Montreal Steak Grill W├╝rze
6 - Scheiben provolone K├Ąse, jeder Schnitt in der H├Ąlfte
1 - Essl├Âffel gehackter frischer Schnittlauch
12 - Mini-Hamburger Br├Âtchen

Schritte

  • 1. In gro├čen Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. Pilze in ├ľl 3 bis 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie anfangen zu br├Ąunen. F├╝gen Sie Zwiebel hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten l├Ąnger. Grillgew├╝rz einr├╝hren. Set 2. Ofenregler auf Grillen stellen. Backblech mit Folie auslegen oder Backpapier k├Âcheln lassen
  • 3. Br├Âtchenboden auf Backblech legen; jeweils mit Champignonmischung und einer halben Scheibe K├Ąse belegen. Grillen 30 bis 60 Sekunden oder bis K├Ąse geschmolzen ist. Mit Schnittlauch bestreuen. Bedecken Sie mit den Br├Âtchenoberseiten
  • Experten-Tipps
Cheddar oder Mozzarellak├Ąse kann anstelle von Provolon verwendet werden
  • F├╝gen Sie geschreddert oder gew├╝rfeltes gekochtes Huhn der Pilzmischung f├╝r einen Protein-verpackten Schieber hinzu

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