Cheesy Portabella Sliders

Cheesy Portabella Sliders

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Fleischige Portabellapilze sind die Überraschungszutat in diesen einfachen, käsigen Slidern, die in nur 20 Minuten vom Grill fertig sind .

Zutaten

1 - Esslöffel Olivenöl
4 - Portabella Pilzköpfe, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1/2 - mittlere Zwiebel, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
1/2 - Teel√∂ffel Montreal Steak Grill W√ľrze
6 - Scheiben provolone Käse, jeder Schnitt in der Hälfte
1 - Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
12 - Mini-Hamburger Brötchen

Schritte

  • 1. In gro√üen Pfanne √Ėl bei mittlerer Hitze erhitzen. Pilze in √Ėl 3 bis 5 Minuten kochen, gelegentlich umr√ľhren, bis sie anfangen zu br√§unen. F√ľgen Sie Zwiebel hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten l√§nger. Grillgew√ľrz einr√ľhren. Set 2. Ofenregler auf Grillen stellen. Backblech mit Folie auslegen oder Backpapier k√∂cheln lassen
  • 3. Br√∂tchenboden auf Backblech legen; jeweils mit Champignonmischung und einer halben Scheibe K√§se belegen. Grillen 30 bis 60 Sekunden oder bis K√§se geschmolzen ist. Mit Schnittlauch bestreuen. Bedecken Sie mit den Br√∂tchenoberseiten
  • Experten-Tipps
Cheddar oder Mozzarellakäse kann anstelle von Provolon verwendet werden
  • F√ľgen Sie geschreddert oder gew√ľrfeltes gekochtes Huhn der Pilzmischung f√ľr einen Protein-verpackten Schieber hinzu

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