Cheesy Enchilada Dip

Cheesy Enchilada Dip

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 5

Dieses Enchilada-Dip ist eine leckere Art, die Taco-Nacht zu genie├čen.

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - Box Hamburger Helper Ôäó k├Ąsige Enchilada
2 Tassen hei├čes Wasser
1 1/3 - Tassen Milch
1/2 Tasse zerkleinerter Cheddar K├Ąse (2 oz)
- Alte El Paso Ôäó Taco-Sauce oder Salsa, nach Belieben
- Sch├Âpfkellen nach Wunsch

Schritte

  • 1. In einer 10-Zoll-Pfanne Rindfleisch bei mittlerer Hitze kochen, dabei h├Ąufig umr├╝hren, bis es braun ist; abtropfen lassen. Add 2. Ungekochten Reis und Inhalt von Beuteln (aus der Hamburger-Helfer-Box), hei├čes Wasser und Milch in die Pfanne geben. Umr├╝hren, bis alles gut vermischt ist. Hitze bis zum Kochen. Hitze reduzieren. Abdeckung; etwa 25 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen, bis der Reis weich ist.
  • 3. Vom Herd nehmen. Mit K├Ąse und Tacosauce garnieren. Mit schaufelf├Ârmigen Maischips servieren
  • Expertentipps
Top mit geschnittenen Jalape├▒o-Chilis oder geschnetzeltem Salat

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