Cheesy Chicken Skillet Dinner

Cheesy Chicken Skillet Dinner

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 20 min
  • Portionen: 6

Gem├╝se und H├╝hnchen in ein k├Ąsiges Pfannengericht umwandeln - Abendessen in nur 20 Minuten fertig

Zutaten

1 - Teel├Âffel Raps oder Pflanzen├Âl
1 1/4 - lb knochenlose H├Ąhnchenbrust ohne Haut , in 3/4-Zoll-St├╝cke schneiden
2 - gro├če Karotten, in 1/8-Zoll-Scheiben (2 Tassen) schneiden
1 - mittlere Zucchini, in 1/8-Zoll-Scheiben (2 Tassen) schneiden
2 - Essl├Âffel Soja Sauce
8 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)
2 - Tassen geschreddert fettreduzierter Cheddar-K├Ąse (8 Unzen)

Schritte

  • 1. Erhitzen Sie 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. ├ľl hinzuf├╝gen; Pfanne kippen, um den Boden zu beschichten. F├╝ge Huhn hinzu; Kochen Sie 4 bis 5 Minuten oder bis nicht mehr rosa in der Mitte, unter h├Ąufigem R├╝hren. Aus der Pfanne nehmen; Abdeckung, um warm zu halten.
  • 2. In der gleichen Pfanne Karotten und Zucchini 5 Minuten oder bis knusprig unter h├Ąufigem R├╝hren kochen. F├╝gen Sie Huhn und Sojaso├če hinzu; werfen, bis H├╝hnchen und Gem├╝se mit Sojasauce ├╝berzogen sind. Vom Herd nehmen
  • 3. Mit Zwiebeln und K├Ąse bestreuen. Abdeckung; Lassen Sie 2 Minuten stehen, um K├Ąse zu schmelzen.

Expertentipps

  • Ersetzen Sie eine italienische K├Ąsemischung f├╝r den Cheddark├Ąse.

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