K├Ąse-Tablett mit Oliven Rosmarin-Spie├če

K├Ąse-Tablett mit Oliven Rosmarin-Spie├če

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 24

Wann Sie werden gebeten, ein K├Ąseschalen mitzubringen, was es spektakul├Ąr macht, ist einfach!

Zutaten

1 - rund (7 Unzen) Gouda oder Edamer K├Ąse
48 - bis 96 sortierte gro├če entsteint oder gef├╝llte Oliven, abgelassen
24 - Zweige Rosmarin, jeweils 4 Zoll lang
1 1/2 - Pfund assortierte K├Ąse
- Assorted Cracker, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Entfernen Sie Papier und Wachs aus K├Ąse runden. Den K├Ąse rund auf die Mitte der 12- bis 14-Zoll-Platte legen. Auf jeden Rosmarinzweig 2 bis 4 Oliven f├Ądeln. F├╝gen Sie Zweige in K├Ąse Runde.
  • 2. Schneiden Sie verschiedene K├Ąse in Scheiben und Formen, wie Dreiecke, Quadrate, W├╝rfel und St├Âcke; Rund um den K├Ąse herum arrangieren. Mit Crackern servieren

Expertentipps

  • W├Ąhlen Sie neue und kontrastierende Oliven- und K├Ąsesorten, um Geschmack und visuelles Interesse zu steigern! F├╝r die Oliven probieren Sie Kalamata, gro├če pimiento-gef├╝llte gr├╝ne Oliven oder entkernte Olivenmischungen aus Olivenl├Ąden oder Gl├Ąsern. Probieren Sie Colby-Monterey Jack, Dill Havarti, scharfen Cheddar, Monterey Jack mit Jalape├▒o Chili oder Cranberry-wei├čen Cheddar.
  • Verwenden Sie dicke Rosmarin Zweige f├╝r die Spie├če, damit sie nicht brechen, wenn Sie die Oliven hinzuf├╝gen. Schneiden Sie die Enden der Rosmarin-St├Ąngel bis zu einem Punkt, so dass das Hineingleiten der Oliven einfacher wird. Sie k├Ânnen auch 3 bis 4-Zoll-Party Picks verwenden.
  • Machen Sie die Oliven-Spie├če einen Tag voraus; Mit Plastikfolie fest umwickeln und im K├╝hlschrank aufbewahren, bis die K├Ąseschale fertig ist.
  • Achten Sie darauf, gro├če gr├╝ne Oliven zu verwenden, die mit Pimientos gef├╝llt sind, um einen zus├Ątzlichen Farbtupfer auf diesem Urlaubstablett zu erzeugen. F├╝gen Sie zus├Ątzliche St├╝cke von Pimiento zwischen den aufgespie├čten Oliven f├╝r mehr Farbe hinzu

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