K├Ąse-Gef├╝llte Frikadellen und Spaghetti

K├Ąse-Gef├╝llte Frikadellen und Spaghetti

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 2 Std. 5 Min.
  • Portionen: 6

Eine neue Variante eines alten Favoriten! Mozzarella in jedem Fleischb├Ąllchen steckt eine Gabel voll Geschmack. Kinder aller Altersklassen werden sich einmischen!

Zutaten

4 - Sticks (je 1 oz) Mozzarella Streichk├Ąse, in 18 (3/4 - Zoll) W├╝rfel geschnitten
1/2 - Tasse Progresso Ôäó Brotkrumen im italienischen Stil
1 - Glas (48 Unzen) Tomaten Pasta Sauce (jede Sorte)
1 1/2 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
2 - Essl├Âffel fein gehackte Zwiebel
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel getrocknete Oregano Bl├Ątter
1 - Ei
12 - oz ungekocht Spaghetti
2/3 - Tasse geriebener frischer Parmesan

Schritte Place 1. K├Ąsew├╝rfel in kleine wiederverschlie├čbare Gefrierbeutel aus Kunststoff geben; Beutel verschlie├čen und mindestens 1 Stunde einfrieren. 2. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie; Spr├╝hfolie mit Kochspray. In gro├čer Sch├╝ssel Paniermehl und 3 Essl├Âffel Pastaso├če vermischen. Rindfleisch, Zwiebel, Salz, Oregano und Ei einr├╝hren. Form Mischung in 18 (2-Zoll) B├Ąlle. Dr├╝cken Sie 1 K├Ąsew├╝rfel in die Mitte jeder Kugel und versiegeln Sie sie innen. Vorsichtig in die Pfanne geben. Backen Sie 10 Minuten

    3. Inzwischen restliche Pasta-Sauce in 5-Quart-Dutch-Ofen gie├čen. Abdeckung; bei mittlerer Hitze leicht erhitzen und dabei h├Ąufig umr├╝hren. Fleischb├Ąllchen vorsichtig einr├╝hren; Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren. Abdeckung; etwa 10 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen, bis die Fleischb├Ąllchen vollst├Ąndig gekocht sind und nicht mehr rosa in der Mitte sind. 4. In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen und abtropfen lassen, wie auf der Packung angegeben; warm halten.5. Fleischb├Ąllchen und Sauce ├╝ber Spaghetti servieren. Mit Parmesank├Ąse servieren
  • Expertentipps
  • Beim n├Ąchsten Mal versuchen Sie, diese Fleischb├Ąllchen kleiner zu machen und sie als Vorspeisen zu servieren. Verwenden Sie die So├če zum Tauchen. ground F├╝r die Lebensmittelsicherheit muss Hackfleisch eine Innentemperatur von 160 ┬░ F erreichen.

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