Cheddar Bacon Huhn Ranch Layered Salat

Cheddar Bacon Huhn Ranch Layered Salat

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 40 min
  • Portionen: 12

Die Aromen in dieser geschichteten Salat-cool Ranch, würzigen Hühnchen, knusprigen Speck-sorgen dafür, dass dieser Potluck-Salat ein sicherer Hit ist.

Zutaten

3 - knochenlose Hautlose Hähnchenbrust
1 - Dose (10 oz) Alte El Paso ™ Enchilada Soße
6 Tassen gerissener Römersalat
1 - Beutel Chex Mix ™ Cheddar Snack Mix
1 Tasse zerkleinerter Cheddar Käse (4 oz)
1 - Tasse zerbröckelt gekochten Speck
2 - grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- Ranch-Dressing

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Pfanne, fügen Sie Hähnchenbrust und Enchilada-Sauce. Bedecken Sie und kochen Sie bei mittlerer Hitze 20 bis 25 Minuten oder bis der Hühnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (mindestens 165 ° F). 2. Mit zwei Gabeln Huhn hacken; zum Abkühlen abkühlen lassen.
  • 3. Kurz vor dem Servieren, in einer 6-Liter-Schale oder Glasschale, wie folgt schichten: Hühnermischung vorsichtig in die Schüssel geben, wobei darauf zu achten ist, dass die Seiten sauber sind. Top mit Römersalat, dann Chex ™ mix, dann Käse, Speck und schließlich grüne Zwiebeln
  • 4. Dressing oben träufeln, oder in eine Schüssel auf der Seite geben, damit die Leute nehmen können, was sie wollen.
  • Expertentipps
Sie können auch Make-Ahead Shredded Chicken Breast für dieses Rezept verwenden.
  • Möchten Sie die Höhe der Hitze erhöhen? Probieren Sie Old El Paso ™ heiße Enchiladasauce und Hot 'n Spicy Chex ™ Mix!
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