Chai

Chai

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Portionen: 4

Mischen Sie Ihre eigenen einfachen Chai mit Darjeeling Tee Kardamom, Pfefferk├Ârner und andere Gew├╝rze - fertig in 10 Minuten

Zutaten

2 Tassen Wasser
1/4 Tasse lose Darjeeling Teebl├Ątter oder 5 Teebeutel schwarzer Tee
2 Tassen ganz oder 2% Milch
1/8 Teel├Âffel gemahlen Kardamom
2 - ganze Nelken, zerdr├╝ckt
2 - bis 4 schwarze Pfefferk├Ârner, zerdr├╝ckt
- Prise gemahlener Zimt
1/4 - Tasse gezuckerte Kondensmilch oder 4 Teel├Âffel Zucker

Schritte

  • 1. In 2 Quart Kochtopf, erhitzen Sie Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze; Reduziere die Hitze auf niedrig. F├╝gen Sie Teebl├Ątter hinzu; k├Âcheln Sie 2 bis 4 Minuten, um Aromen zu mischen. (Bei Verwendung von Teebeuteln, entfernen und wegwerfen.) Stir 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren, ausgenommen ges├╝├čte Kondensmilch. Hitze bis zum Kochen, aber lass die Milch nicht ├╝berkochen. Gezuckerte Kondensmilch unterr├╝hren. Tee durch Sieb in Tassen abseihen

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