Karibik Huhn und Ananas Salsa

Karibik Huhn und Ananas Salsa

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

30 Minuten zum Abendessen! Dijon und Jerk w├╝rzen Jazz gebackene H├Ąhnchenbrust, w├Ąhrend Kleie Cerealien Crunch hinzuf├╝gen. Eine peppige Frucht Salsa macht eine ...

Zutaten

Huhn

1 1/4 Tassen Fiber One Ôäó Original Kleie Getreide
2 - Teel├Âffel Jerk Seasoning (trocken)
4 - ohne Knochen ohne Haut H├Ąhnchenbrust (etwa 1 1/4 lb)
1/2 Tasse Buttermilch
2 - Teel├Âffel Dijon Senf
1/2 - Teel├Âffel rote Pfeffersauce

Ananas Salsa

1 - Dose (8 oz) zerdr├╝ckte Ananas im Saft, undrained
1/4 - Tasse gehackt rot Paprika
1/4 - Tasse gehackte Aprikosen oder Papaya, falls gew├╝nscht
1 - Essl├Âffel gehackter frischer Koriander
1 - Teel├Âffel Zucker
1 - Teel├Âffel Zitronensaft

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. Spritzblech mit Kochspray einspr├╝hen. Getreide in wiederverschlie├čbaren Plastikbeutel geben; Beutel versiegeln und fein mit Nudelholz oder Fleischhammer zerkleinern (oder in der K├╝chenmaschine zerdr├╝cken). Getreide in eine flache Schale geben. Einr├╝hren von Ruckgew├╝rzen.
  • 2. In gro├če Plastikt├╝te legen, H├Ąhnchen, Buttermilch, Senf und Pfeffersauce. Seal Tasche; gut sch├╝tteln. H├Ąhnchen aus der T├╝te nehmen; Mantel mit Getreidemischung. Auf Backpapier legen
  • 3. Backen Sie 14 bis 16 Minuten oder bis der Saft des H├╝hnchens klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (170 ┬░ F). In einer kleinen Sch├╝ssel Salsa-Zutaten vermischen. Abdeckung; bis zum Servieren k├╝hlen. Servieren Sie H├╝hnchen mit Salsa

Expertentipps

  • Kaufen Sie eine Ananas-Salsa in Ihrem Supermarkt, oder experimentieren Sie mit anderen gekauften Salsa-Aromen
  • Ged├╝nsteter Spargel oder Brokkoli macht eine k├Âstliche und gesunde Seite f├╝r dieses H├╝hnchen-Gericht

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