Kardamom-Cranberry Haferflocken Cookies

Kardamom-Cranberry Haferflocken Cookies

  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 24

Klassische Haferflockenplätzchen erhalten dank der Zugabe von getrockneten Cranberries und gemahlenen Zuckern einen kräftigen neuen Geschmack Kardamom

Zutaten

1 - Beutel Betty Crocker ™ Haferflocken - Keks Mix
1/2 - Tasse fein gehackte WalnĂĽsse oder PekannĂĽsse
1/4 - Tasse gehackte gesĂĽsste getrocknete Cranberries
1 - Teelöffel gemahlener Kardamom
1/2 - Tasse Butter, erweicht
1 - Esslöffel Wasser
1 - Teelöffel Vanille
1 - Ei
- Puderzucker und zusätzlichen Boden Kardamom zum Abstauben

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer groĂźen SchĂĽssel die Keksmischung, NĂĽsse, Preiselbeeren und 1 Teelöffel Kardamom verrĂĽhren. Butter, Wasser, Vanille und Ei unterrĂĽhren, bis sich ein weicher Teig bildet
  • 2. Den Teig zu EĂźlöffeln formen; Legen Sie etwa 2 cm auseinander auf nicht entfettete Backbleche. 3. Backen Sie 12 bis 14 Minuten oder bis sie fest sind. KĂĽhl 2 bis 3 Minuten; Von den Backblechen zu den KĂĽhlregalen entfernen. Mit Puderzucker und Kardamom bestreuen.
  • Expertentipps
Kekse können bis zu einer Woche bei Zimmertemperatur gelagert werden.
  • Rosinen oder getrocknete Datteln können die getrockneten Cranberries ersetzen.
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