Karamellisierte Zwiebel und Ziegenkäse-Dip

Karamellisierte Zwiebel und Ziegenkäse-Dip

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 10

Dieser Dip hat den s√ľss-salzigen Geschmack, der perfekt zu K√ľrbischips passt. Es wird nicht um die Party lange bleiben!

Zutaten

2 - Esslöffel Olivenöl
1/2 - mittlere Zwiebel, d√ľnn geschnitten
1 - Esslöffel Zucker
1 - Teelöffel gehackte frische Rosmarinblätter
4 - oz Chèvre ( Ziege) Käse, weicher
2/3 - Tasse einfachen griechischen Joghurt
1/2 - Teelöffel Salz
1/8 - Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Essen sollte gut schmecken ‚ĄĘ K√ľrbischips, wie gew√ľnscht

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Pfanne, heizen √Ėl bei mittlerer Hitze bis hei√ü. Zwiebel, Zucker und Rosmarin in √Ėl ca. 15 Minuten kochen oder karamellisieren. 2. In einer gro√üen Sch√ľssel Ziegenk√§se, Joghurt, Salz und Pfeffer vermischen. Zwiebel grob karamellisieren. Reservieren Sie eine kleine Menge Zwiebeln zum Garnieren; Rest in die Sch√ľssel geben. Mischen Sie gr√ľndlich bis zur Kombination. Mit reservierten Zwiebeln garnieren; Servieren mit Chips
  • Expertentipps
Wenn Sie keinen Ziegenkäse mögen, wird auch Frischkäse in diesem Rezept gut funktionieren

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