Karamell-Pecan Schokolade Dessert

Karamell-Pecan Schokolade Dessert

  • Prep Zeit: 20 Min.
  • Garzeit: 5 Std. 15 Min.
  • Portionen: 12

Schokost├╝ckchen im Teig und eine nussige Karamellschicht machen aus einfachen Brownies ein blendendes Dessert.

Zutaten

1 - Packung (1 ┬ú 3.8 oz) Betty Crocker Ôäó Fudge Brownie Mix
1/4 Tasse Wasser
1/2 Tasse Pflanzen├Âl
2 - Eier
1 - Tasse Milchschokolade Chips
1/2 - Tasse Schlagsahne (schwer) Creme
20 - Karamellen (aus 14-oz-Beutel), ausgepackt
1 - Ei, geschlagen
1 - Tasse gebrochene Pekann├╝sse
3/4 - Tasse Schlagsahne (schwer)
2 - Essl├Âffel Puderzucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F (wenn Sie dunkle oder Antihaftpfanne verwenden, Ofen auf 325 ┬░ erhitzen). Unterseite und Seite der 10-Zoll-Springform mit Fett fetten. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Brownie-Mix, Wasser, ├ľl und 2 Eier verr├╝hren, bis alles gut vermischt ist. Schokoladenchips einr├╝hren. In der Pfanne verteilen. 2. Backen Sie 50 bis 60 Minuten oder bis in der Mitte aufgeblasen und der Zahnstocher nahe der Mitte sauber herauskommt. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, etwa 1 Stunde.
  • 3. In der Zwischenzeit in 1-Quart Topf, Hitze 1/2 Tasse Schlagsahne und die Karamellen bei mittlerer Hitze, R├╝hren h├Ąufig, bis Karamellen geschmolzen sind. Eine kleine Menge der hei├čen Mischung in ein geschlagenes Ei einr├╝hren, dann das Ei in der Pfanne unterr├╝hren. Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten unter st├Ąndigem R├╝hren kochen, bis sie dickfl├╝ssig sind. Pekann├╝sse einr├╝hren. Auf Brownie verteilen. Unges├Ąttigt mindestens 3 Stunden im K├╝hlschrank ruhen lassen.
  • 4. Metallspatel um die Seite der Pfanne laufen lassen, um das Dessert zu lockern. Entfernen Sie die Seite der Pfanne. ├ťbertragen Sie das Dessert auf Pfannenboden auf Servierplatte. In einer gek├╝hlten kleinen Sch├╝ssel die Schlagsahne und den Puderzucker mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. L├Âffel Schlagsahne in 12 Dollops um Rand des Nachtischs. In Keile schneiden, um zu servieren. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Tipps f├╝r Experten
Markieren Sie die Spitze des Nachtischs mit einem Messer, bevor Sie die Sahne hinzuf├╝gen. Auf diese Weise werden Sie wissen, dass die Schlagsahne auf jeder Portion zentriert wird. "Schlagsahne aus einer Spr├╝hdose eignet sich hervorragend f├╝r dieses Rezept - und spart Zeit, um die Creme zu schlagen." Machen Sie die Nachspeise bis zu 24 Stunden Voraus und im K├╝hlschrank. Bis zu 2 Stunden vor dem Servieren die Sahne mit dem Puderzucker wie angegeben schlagen

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