Caramel Corn

Caramel Corn

  • Zubereitungszeit: 55 min
  • Garzeit: 1 Stunde 25 min
  • Portionen: 6

Eine s├╝├če knusprige Version eines all-time Lieblings-Snack, das ist perfekt f├╝r Picknicks, Familie Filmabende oder gifting.

Zutaten

6 - Tassen Popcorn
┬Ż Tasse getoasteten Mandelsplitter, wenn gew├╝nscht
3/4 - Tasse fest gepackter brauner Zucker
1/2 Tasse Butter 2 Essl├Âffel Wasser 2 Essl├Âffel leichter Maissirup 1/8 Teel├Âffel Salz 1/4 Teel├Âffel Backpulver Schritte 1. Heizen Sie den Ofen auf 250 ┬░ F. Verbreiten Sie Popcorn in ungefetteter 15x10x1-Zoll-Backform. Mandeln ├╝ber Popcorn verteilen

2. In einem gro├čen Topf braunen Zucker, Butter, Wasser, Maissirup und Salz vermischen; gut mischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie 2 Minuten, r├╝hren Sie sich st├Ąndig.

3. Nehmen Sie den Kochtopf von der Hitze. Backpulver einr├╝hren, bis alles gut durchmischt ist. Sofort Mischung ├╝ber Popcorn und Mandeln gie├čen; werfen bis zur Beschichtung

4. Backen bei 250 ┬░ F. f├╝r 15 Minuten. R├╝hren; Weitere 15 Minuten backen. R├╝hren; 5 Minuten backen. Sofort auf Folie oder Wachspapier verteilen. K├╝hl 30 Minuten vor dem Servieren.

  • Expertentipps
  • Pekann├╝sse oder Erdn├╝sse k├Ânnen anstelle der Mandeln in diesem Rezept verwendet werden.Sparen Sie die Zubereitungszeit: Zeit mit gekauften Popcorn.Verwenden Sie einen gro├čen Topf zum Zubereiten Zeit: sind die Karamell; das Backpulver l├Ąsst die Mischung aufsch├Ąumen

Um die Mandeln zu r├Âsten, verteilen Sie sie auf dem Backblech; backen Sie bei 350 ┬░ F f├╝r 5 bis 7 Minuten oder bis goldbraun, gelegentlich r├╝hrend

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