Karamell Apfelkuchen

Karamell Apfelkuchen

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Zubereitungszeit: 2 Stunden 20 Minuten
  • Portionen: 12

Ein einfaches Nachtischrezept mit Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Gew├╝rzkuchenmischung und frischem Apfel - glasiert mit sattem, buttrigem Karamell.

Zutaten

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Gew├╝rzkuchenmischung
- Wasser, Pflanzen├Âl und Eier, die f├╝r die Kuchenmischbox ben├Âtigt werden
1 - gro├čer Braeburn Apfel, gesch├Ąlt, gehackt
1 Tasse gehackte Pekann├╝sse, ger├Âstet *
1/2 Tasse brauner Zucker
1/4 Tasse Butter
3 - Essl├Âffel Milch
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Tasse Puderzucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder antihaftbeschichtete Pfanne). Fett 8- oder 9-tlg. Geriffelte Tube Kuchenform mit Backfett; leicht mehl. Make 2. Machen Sie Kuchen gemixt auf Box, mit Wasser, ├ľl und Eiern. R├╝hren Sie Apfel und 1/2 Tasse Pekann├╝sse in den Teig. In die Pfanne gie├čen. 3. Backen Sie 45 bis 50 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde
  • 4. In 2-Liter-Topf braunen Zucker, Butter und Milch vermischen. Bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren mit Schneebesen aufkochen. Kochen Sie 1 Minute. Von der Hitze nehmen; Vanille einr├╝hren. Puderzucker langsam glatt r├╝hren. R├╝hren Sie vorsichtig 2 bis 3 Minuten oder bis sie leicht verdickt sind. L├Âffeln Sie sofort die Glasur ├╝ber den Kuchen und lassen Sie einige auf die Seite fallen. Top mit den restlichen 1/2 Tasse Pekann├╝sse
  • Expertentipps
* Um Pekann├╝sse zu toasten, den Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Pekkane in einer nicht entfetteten flachen Pfanne verteilen. Backen aufgedeckt 6 bis 10 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren, bis hellbraun

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