Caprese Frikadellen

Caprese Frikadellen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 4

Tomaten, Basilikum und Käse verwandeln kann ho-hum Fleischbällchen zu einem italienischen Klassiker. Dieses einfache Rezept benötigt nur 15 Minuten Vorbereitungszeit: Zeit

Zutaten

1 1/4 lb Rinderhack
1/4 Tasse Progresso ™ italienische Brotkrumen
1/4 Tasse fein gehackte Trockenpackung sonnengetrocknete Tomaten
1/4 - Tasse fein gehackte frische oder getrocknete 1 Esslöffel Basilikumblätter
2 - - Knoblauchzehen, fein gehackte
2 - Schale frischen Mozzarella (1 oz)
gewürfelte 1/4 Teelöffel Worcestershire-Soße
1/2 - Teelöffel koscheres (grobes) Salz
1 - Ei, leicht geschlagen

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit nonstick Folie.
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel, mischen Sie alle Zutaten nur bis zur Kombination. Form Mischung in 12 (2-Zoll) Bälle. In die Pfanne geben 3. Backen 25 bis 30 Minuten oder bis nicht mehr rosa in der Mitte und Fleisch Thermometer in der Mitte der Frikadelle eingefĂĽgt liest 160 ° F.
  • Experten Tipps
Diese Fleischbällchen sind gut serviert neben heißen Nudeln mit eine Prise geschreddert Provolone und Nieselregen von Olivenöl
  • FĂĽr Party-Größe Fleischbällchen, Form in 1-Zoll-Kugeln und backen etwa 15 bis 20 Minuten

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