Candy Corn Roll-Up Plätzchen

Candy Corn Roll-Up Plätzchen

  • Vorbereitungszeit : 1 Std. 10 Min.
  • Kochzeit: 3 Std. 5 Min.
  • Portionen: 42

Genießen Sie diese leckeren gerollten Kekse, die mit Gold Medal® Allzweckmehl hergestellt werden - perfekt für ein Dessert.

Zutaten

1 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 1/2 - Tassen Puderzucker
1 - Ei
- Geriebene Schale von 1 Medium Orange (1 bis 2 Esslöffel)
2 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel Weinstein
1/8 - Teelöffel Betty Crocker ™ Orangengel - Lebensmittelfarbe
1/8 - Teelöffel Betty Crocker ™ Gel - Gel - Gel - Farbe
- Grobzucker, falls gewĂĽnscht

Schritte

  • 1 In einer groĂźen SchĂĽssel Butter, Puderzucker, Ei und Orangenschale mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen oder mit einem Löffel vermischen. Mehl, Backpulver und Weinstein einrĂĽhren. 2. Teig in Drittel teilen. Tint eine Portion Orange und eine Portion gelb; die verbleibende Portion einfach stehen lassen. Flacht jeden Teil in eine Diskette ab. In Plastikfolie wickeln; 20 Min. kalt stellen
  • 3. Auf separaten Blättern leicht bemehlten Wachspapiers jede Portion Teig in ein 12x9-Zoll-Rechteck rollen. Platzieren Sie ein orangefarbenes Rechteck auf dem gelben Rechteck, und verwenden Sie gewachste Papierenden, um den Teig umzudrehen. Top mit glattem Teig Rechteck. Beginnen Sie auf einer langen Seite, und verwenden Sie Wachspapier als Hilfe, rollen Sie Teig in einen Zylinder. In Plastik einwickeln; 1 Stunde kalt stellen
  • 4. Ofen auf 375 ° F erhitzen. Teig in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Auf ungeschältem Backblech die Scheiben ca. 1 cm auseinander legen. Mit grobem Zucker bestreuen.
  • 5. 7 bis 8 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind. KĂĽhl 1 Minute; vom Keksblatt zum KĂĽhlregal
  • Expertentipps
Für einen lustigen Blick, verwandeln Sie diese in Lollipop Cookies. Vor dem Backen legen Sie die Lutscherstreifen auf das Backblech und legen Sie den Teigboden auf die Stäbchen. Backen Sie wie in der Rezeptur beschrieben
  • Wenn Sie die Orange reiben, achten Sie darauf, das Mark - die weiche weiĂźe Schicht zwischen der Schale und der Frucht - zu vermeiden, da es bitter sein kann

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