Candy Corn Cookies

Candy Corn Cookies

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Kochzeit: 2 Std. 30 Min.
  • Portionen: 114

Knabbern Sie an süßen Keksen, die Sie glauben lassen, dass Sie Süßigkeiten essen.

Zutaten

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Zucker Cookie mix
1/3-Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Ei
- Betty Crocker ™ Orange Gel Essen Farbe
2 - oz halbsüß Schokolade, geschmolzen, gekühlt

Schritte

  • 1. Linie 8x4-Zoll-Laib-Pfanne mit Wachspapier, Papier über die Seiten der Pfanne. In einer mittelgroßen Schüssel die Keksmischung, die Butter und das Ei verrühren, bis sich ein weicher Teig gebildet hat. 2. Auf die Arbeitsfläche einen 3/4 Tasse Teig geben. Die gewünschte Menge an Lebensmittelfarbe in den Teig kneten, bis die Farbe einheitlich ist. Den Teig gleichmäßig im Topfboden drücken.
  • 3. Den restlichen Teig halbieren. Auf der Arbeitsfläche die Schokolade in eine Hälfte des restlichen Teigs kneten, bis die Farbe gleichmäßig ist. Drücken Sie in der Pfanne über den orangefarbenen Teig und drücken Sie vorsichtig auf den Rand der Pfanne. Vorsichtig den restlichen Teig in die Pfanne auf den Schokoteig drücken. Kühl 1 1/2 bis 2 Stunden oder bis fest.
  • 4. Ofen auf 375 ° F erhitzen. Teig aus der Pfanne nehmen. Quer in 1/4-Zoll-dicke Scheiben schneiden. Schneiden Sie jede Scheibe in 5 Keile. Auf ungeschältem Backblech Keile im Abstand von 1 in.
  • 5. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder bis Cookies gesetzt sind und die Ränder sind sehr hell goldbraun. Kühl 1 Minute; aus dem Backblech entfernen. Vollständig abkühlen. In dicht verschlossenen Behältern aufbewahren
  • Expertentipps
Keksteig kann bis zu 9 Monate in einem luftdichten Behälter eingefroren werden. Thaw nur bis zum Schneiden weich genug.
  • Um Cookies länger zu halten, wickeln Sie sie fest, beschriften und frieren Sie bis zu 6 Monate

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add