S├╝├čigkeit Pl├Ątzchen

S├╝├čigkeit Pl├Ątzchen

  • Vorbereitungszeit: 20 Minute
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 24

Mit Bonbonschokolade ├╝berzogene Kekse

Zutaten

1/3 Tasse Butter oder Margarine, weich
2 Unzen unges├╝├čte Backschokolade, geschmolzen , gek├╝hlt
1 1/4 - Tassen Puderzucker
1 - Ei
1 1/4 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel Backpulver
1/4 - Teel├Âffel Salz
- Verschiedene Bonbons, gebrochen zur H├Ąlfte oder in 1 / 2- bis 3/4-Zoll-St├╝cke schneiden, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F.
  • 2. In der mittleren Sch├╝ssel, Butter, Schokolade und Puderzucker mit umr├╝hren L├Âffel. Ei einr├╝hren. Mehl, Backpulver und Salz unterr├╝hren. Den Teig mindestens 15 Minuten lang und nicht l├Ąnger als 30 Minuten kneten und k├╝hlen.
  • 3. Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen. Legen Sie etwa 2 cm auseinander auf nicht entfetteten Backblech.
  • 4. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder bis fast keine Vertiefung bleibt, wenn Sie leicht in der Mitte ber├╝hrt. K├╝hl 1 Minute; Vom Backblech zum Gitterrost entfernen. Sofort oben mit Bonbons (Bonbons werden leicht schmelzen)

Expertentipps

  • Kekse backen. Auf Backblech einfrieren; transfer B├Ąlle in Gefrierbeutel oder Container und frieren bis zu zwei Monaten. Wenn fertig zum Backen, auf Backblech legen und auftauen

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