Kandierte Walnuss-Dattel-Muffins

Kandierte Walnuss-Dattel-Muffins

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 12

Verw├Âhnen Sie Ihre Familie mit Muffins, die mit Waln├╝ssen und Datteln zubereitet werden - ein leckeres Brotrezept.

Zutaten

3/4 Tasse Buttermilch
1/4 - Tasse Pflanzen├Âl
1/4 Tasse mild-Geschmack (leicht) Melasse
1 - Ei
1 1/2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 Tasse brauner Zucker verpackt
1 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1/2 - Teel├Âffel Salz
3/4 - Tasse gehackte glasierte Waln├╝sse
3/4 - Tasse gehackte entsteinte Datteln

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Legen Sie die Papierbackf├Ârmchen in jede der 12 Muffinf├Ârmchen mit normaler Gr├Â├če. Pappbecher mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. Buttermilch, ├ľl, Melasse und Ei in einer gro├čen Sch├╝ssel mit Gabel oder Schneebesen gut durchr├╝hren. Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Orangenschale und Salz kurz einr├╝hren (bis der Teig klumpig ist). Waln├╝sse und Datteln einr├╝hren. Teig gleichm├Ą├čig unter die Muffinf├Ârmchen verteilen und voll auff├╝llen. 3. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis das Goldbraun und der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommen. Sofort von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Warm oder kalt servieren
  • Expertentipps
Glasierte Waln├╝sse sind weit verbreitet. Finden Sie sie im Snack- oder Backgang des Supermarktes

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