Camping Fr├╝hst├╝ck Burritos

Camping Fr├╝hst├╝ck Burritos

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 8

Keine Notwendigkeit, es beim Essen am Lagerfeuer zu rauen. Unser Camping Breakfast Burritos kann im Voraus zubereitet, in Folie eingewickelt und ├╝ber hei├čem ...

Zutaten

1 - lb bulk Fr├╝hst├╝ck Schweinswurst
12 - Eier
1 - Dose (4,5 oz) Old El Paso Ôäó gehackt werden gr├╝ne Chilis, abgetropfte
2 - Tassen geschreddert Cheddar-K├Ąse (8 Unzen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
8 - (12-Zoll-) Mehl Tortillas

Schritte

  • 1. In 12-Zoll-Pfanne, Wurst kochen, umr├╝hren h├Ąufig, bis nicht mehr rosa
  • 2. Unterdessen in einer gro├čen Sch├╝ssel die Eier mit dem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.
  • 3. Wenn die Wurst gr├╝ndlich gekocht ist, sch├╝tten Sie die Eier in die Pfanne. Kochen Sie, h├Ąufig r├╝hrend, wie Eier aufgestellt. Wenn sich die Eier aufrichten, aber noch fl├╝ssig sind, f├╝gen Sie gr├╝ne Chilis hinzu. Weiter kochen bis Eier gesetzt sind. F├╝gen Sie K├Ąse hinzu; umr├╝hren, um gleichm├Ą├čig zu verteilen. Vom Herd nehmen
  • 4. Tortillas in sauberes K├╝chentuch wickeln. Mikrowelle auf Hoch 30 bis 45 Sekunden um zu erweichen. Legen Sie 1 Tortilla auf ein gro├čes Blatt Folie. L├Âffel ein Achtel Ei Mischung auf Mitte der Tortilla. Enden einklappen; in Burrito-Form rollen. Wickeln Sie Burrito fest in Folie. Wiederholen Sie mit den restlichen Tortillas und Ei-Mischung.
  • 5. Legen Sie in Folie verpackt Burritos in gro├čen wiederverschlie├čbaren Lebensmittel-Plastikbeutel. K├╝hl bis zum Kochen im K├╝hlschrank oder Isolierk├╝hler mit Eis aufbewahren
  • 6. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die verpackten Burritos in hei├če Kohlen neben dem Feuer. So lange kochen, bis die Burritos gr├╝ndlich erhitzt sind, 10 bis 15 Minuten, je nachdem, wie hei├č das Feuer ist

Expertentipps

  • Die Geschmackskombinationen sind endlos. Probieren Sie Schinken, Speck, Paprika, Pilze oder Kartoffeln. Oder machen Sie mehrere verschiedene Sorten und lassen Sie alle w├Ąhlen, was sie wollen!
  • Servieren Sie Old El Paso┬« Dickfl├╝ssige Salsa, saure Sahne oder Avocados in Scheiben geschnitten auf der Seite

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add