California "Sushi" Reissalat

California

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 1 Stunde 25 min
  • Portionen: 8

Auf der Suche nach einem asiatisch inspirierten Abendessen? Dann schauen Sie sich diese Gem├╝se und Reis Salat, die lecker zu essen und einfach zu machen ist.

Zutaten

2 - Tassen ungekocht regul├Ąren langk├Ârnigen wei├čen Reis
1/3 - Tasse Reis Essig (nicht gew├╝rzt)
1 / 4 - Tasse Zucker
1 - Teel├Âffel Salz
2 - Teel├Âffel geriebener Gingerroot
2 - gro├če Gurken, entkernt, gehackt
2 - mittlere Karotten, fein geschreddert (1 Tasse)
8 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)
2 - Packungen (je 8 oz) Nachahmung Krabbenfleisch Sticks, in Scheiben geschnitten
1 - kleine Avocado, entkernt, gesch├Ąlt und in d├╝nne Scheiben geschnitten

Schritte

  • 1. In 3-Quart-Topf Reis in Wasser kochen, wie auf der Verpackung angegeben. Reis in einer 13x9-Zoll-Auflaufform verteilen, mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde oder bis zur v├Âlligen K├╝hlung k├╝hlen.
  • 2. Inzwischen in einer kleinen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel Essig, Zucker und Salz mischen. Mikrowelle 20 bis 30 Sekunden; Schneebesen bis der Zucker aufgel├Âst ist. Ingwerwurz unterr├╝hren
  • 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel den abgek├╝hlten Reis mit Essigmischung vermischen. Gurken, Karotten, gr├╝ne Zwiebeln und Krabbenfleisch unterr├╝hren; gut mischen. Top mit Avocado

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add