Kalifornien BLT Pancake Sandwich

Kalifornien BLT Pancake Sandwich

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 3

Pfannkuchen dienen als s├╝├če Brotalternative f├╝r unsere klassischen BLT Sandwiches. Wir haben Avocados f├╝r einen extra-cremigen Geschmack hinzugef├╝gt.

Zutaten

5 Scheiben Speck
1 Tasse Bisquick Ôäó Komplette Pfannkuchen und Waffelmix
2/3 Tasse Wasser
1/2 - reife gro├če Avocado
2 - Essl├Âffel frischer Zitronensaft
3 - bis 6 Essl├Âffel Mayonnaise
1 - gro├če Tomate, in Scheiben geschnitten, mit Salz gew├╝rzt
5 - Bl├Ątter R├Âmersalat, in 4-Zoll-lange St├╝cke geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F . Line-Sheet Pfanne oder flache Backform mit Folie; Legen Sie das Drahtbacken oder den Rost in die Pfanne. Speckscheiben ├╝ber dem Rost verteilen. Backen Sie 10 bis 15 Minuten oder bis Speck knusprig ist. Cool.
  • 2. In der Zwischenzeit in einer mittelgro├čen Sch├╝ssel die Pfannkuchenmischung mit dem Schneebesen glatt schlagen. Folgen Sie den Anweisungen auf der Pfannkuchen-Mix-Box, um 6 (4-Zoll) runde Pfannkuchen zu machen. Cool.
  • 3. Halb Avocado d├╝nn schneiden; Legen Sie die Scheiben auf den Teller. Beschichten Sie jede Scheibe mit Zitronensaft, um Br├Ąunung zu verhindern. Beiseite legen.
  • 4. Um Sandwiches zu machen, verteilen Sie jeweils 3 Pfannkuchen mit der gew├╝nschten Menge Mayonnaise. Teilen Sie Avocadoscheiben unter Pfannkuchen auf. Bacon Scheiben in zwei H├Ąlften schneiden; Platz ├╝ber Avocado. Top mit gew├╝rzten Tomatenscheiben und Salat. Die restlichen 3 Pfannkuchen mit Mayonnaise bestreichen; Platzieren Sie die Mayonnaise mit der Seite nach unten ├╝ber den Salat, um Sandwiches zu machen

Expertentipps

  • Sie k├Ânnen Bambusspie├če oder lange Zahnstocher verwenden, um die Sandwiches zusammenzuhalten.
  • Verwenden Sie einen Eisbeutel, um Sandwiches in der Lunchbox gek├╝hlt zu halten BLT ist nicht das Lieblingssandwich Ihrer Kinder, f├╝llen Sie die Pfannkuchen mit allem, was sie m├Âchten - Frischk├Ąse und Gurke, Haselnussaufstrich mit Kakao und Banane, Schinken und K├Ąse, Tomate und frischer Mozzarella sind einige Alternativen

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