Kuchen-Mix Kokosnuss-Mandel Biscotti

Kuchen-Mix Kokosnuss-Mandel Biscotti

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 2 h 20 min
  • Portionen: 24

Verwenden Sie eine idiotensichere Kuchen-Mix fĂĽr einen einfachen Weg zum Kaffee Shop Biscotti, der italienische zweimal gebackene Keks

Zutaten

1 - Schachtel Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiße Kuchenmischung
1/4 Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Esslöffel Pflanzenöl
2 - Eier
1 - Kokosraspeln mit Kokosraspeln, geröstete ½ - Tasse gehackte Mandelblättchen, geröstete
1 - Tasse halb - sĂĽĂźe SchokoladenstĂĽckchen (6 oz)
1 - Esslöffel Backfett

Schritte
    1. Ofen auf 350 ° F (325 ° C) erhitzen F für dunkles oder nicht haftendes Backblech. In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Mehl, Öl und Eier mit einem Löffel vermischen, bis sich Teig bildet. Kokosnuss und Mandeln einrühren, wenn nötig mit den Händen.2. Auf nicht entfettetem Backblech den Teig mit gefetteten Händen in ein 15x4-Zoll-Rechteck formen. Backen Sie 21 bis 27 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Auf Backblech 15 Minuten abkühlen lassen3. Rechteck quer in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Legen Sie Scheiben, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf Backblech. Backen Sie 10 bis 12 Minuten länger oder bis die Ränder tief goldbraun sind. Kühl 5 Minuten; Vom Backblech zum Kühlregal entfernen. Vollständig abkühlen, ca. 30 Minuten4. In 1-Quart-Topf Schokoladenschokolade und -keks bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Nieselregen Sie Schokolade über Kekse oder tauchen Sie ein Ende jedes Plätzchens in Schokolade. Lassen Sie etwa 30 Minuten stehen oder bis Schokolade gesetzt ist. Store-Covered.
Experten-Tipps heat Um Toast Kokosnuss und Mandeln Toast, Ofen auf 350 ° F erhitzen. In einer nicht entfetteten flachen Pfanne verteilen. 5 bis 8 Minuten unter gelegentlichem Umrühren backen, bis die Kokosnuss goldbraun und die Mandeln hellbraun sind. Wenn Sie gefrorene Mandeln verwenden, stellen Sie vor dem Toasten sicher, dass sie Raumtemperatur haben, damit die Kokosnuss und die Mandeln gleichmäßig rösten

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