Kuchen-Mischung Schokoladenkekse

Kuchen-Mischung Schokoladenkekse

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 42

Hast du einen Kuchen in deinem Schrank? Mischen Sie leckere Kekse in wenigen Minuten!

Zutaten

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
1/2 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - bis 2 Esslöffel Milch
1 - Teelöffel Vanille
1 - Ei ½ ½ - Tasse gehackte Nüsse
1 - Tasse halbsĂĽsse Schokoladensplitter

Schritte
    1. Ofen auf 350 ° F (325 ° F für dunkle oder Antihaft - Pfannen) erhitzen. In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Butter, 1 Esslöffel Milch, Vanille und Ei mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren oder mit einem Löffel vermischen. Wenn der Teig zu trocken ist, 1 Esslöffel Milch hinzugeben. Nüsse und Schokoladenstückchen einrühren2. Den Teig auf nicht entfettete Backbleche mit etwas weniger als 1 Esslöffel voll 2 Zoll auseinander legen3. Backen Sie die Kekse 10 bis 12 Minuten oder bis die Ränder fest sind (die Mittelstücke werden weich und die Kekse sind) sehr hell in der Farbe). Kühl 1 Minute; Entfernen Sie die Backbleche vom Kühlregal. Store-Covered.
Experten-Tipps
    Ice Cream Cookie Sandwiches sind einfach zu machen. Für jedes Sandwich, legen Sie 1 gehäuften Esslöffel etwas weiches Eis zwischen den Böden von 2 Keksen und Presse Sandwich in der Mitte, um Eis zu verbreiten. Einfrieren auf dem Backblech ca. 1 Stunde oder bis zum Festbacken. Wickeln Sie jedes Sandwich in Plastikfolie ein und lagern Sie es in einem Gefrierbeutel aus Kunststoff.Anstelle der Butter können Sie 1/2 Tassen Pflanzenöl verwenden.Verwenden Sie für einen weicheren Keks nur 1/3 Tasse Butter. aufgeweicht und 2 Eier; Milch weglassen

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