Cajun Spice Rub

Cajun Spice Rub

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 10 min
  • Portionen: 3

In Minutenschnitze gegrilltes Fleisch mit einer w√ľrzigen Kr√§utermischung, die Sie reiben nach Wahl Huhn, Schwein oder Rind.

Zutaten

1 - Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 - Teelöffel weißer Pfeffer
1/2 - Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
1/2 - Teelöffel Salz
1 / 2 - Teel√∂ffel gemahlener Kreuzk√ľmmel
1/2 - Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1 - Esslöffel Pflanzenöl

Schritte

  • 1. Alle Zutaten au√üer √Ėl mischen. Pinsel √Ėl auf beiden Seiten von 1 Pfund Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch. Mit der W√ľrzmischung einreiben
  • 2. Fleisch nach Belieben grillen

Expertentipps

  • Wenn Sie keinen wei√üen Pfeffer haben, erh√∂hen Sie die Menge an schwarzem Pfeffer auf 1 1/2 Teel√∂ffel

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