Cajun Pasta mit geräucherter Wurst

Cajun Pasta mit geräucherter Wurst

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 6

In 25 Minuten fertig, ist diese Fettuccine, Wurst und Gemüse Gericht eine sichere Sache für Fans von scharfem Essen

Zutaten

8 - oz ungekocht Fettuccine

2 - Esslöffel Pflanzenöl
1 - große Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
2 - mittlere rote oder grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Packung (14 Unzen) geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten
1 - Dose (28 oz) Muir Glen ™ organische Feuer geröstete zerkleinerte Tomaten, undrained
1 - Esslöffel Cajun Würze
1/2 Tasse Schlagsahne
1 / 2 - Tasse zerkleinerten Parmesan (2 Unzen)

Schritte
    1. In 5-Liter-Dutch Oven, Fettuccine kochen und abtropfen lassen, wie auf der Packung angegeben Alter. Zurück zum Schmortopf; Abdeckung, um warm zu bleiben.2. Währenddessen in 12-Zoll-Antihaft-Pfanne, Öl über mittlere bis hohe Hitze. Zwiebel, Paprika und Knoblauch in Öl 3 bis 4 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis das Gemüse knusprig-zart ist. Wurst hinzufügen; 3 bis 4 Minuten unter häufigem Umrühren kochen, bis das Gemüse weich ist3. Tomaten und Cajun-Würze in die Wurstmasse einrühren. Schlagsahne unterrühren; 5 bis 8 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren, oder bis die Mischung eingedickt ist4. Fettwurst in den Schmortopf geben; werfen zu kombinieren. Wenn gewünscht, mit Käse und gehackter frischer Petersilie bestreuen
Expertentipps transfer Nach dem Wenden der Fettuccine-Wurst-Mischung in eine 13x9-Zoll-Pfanne geben. Abdecken und im Kühlschrank bis zum Backen backen. Hitze in 375 ° F Backofen 30 bis 40 Minuten oder bis zur vollständigen Erwärmung.Für zusätzliche Würze, fügen Sie 1 Teelöffel rote Pfeffersauce

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