Butter Bean Burger mit s├╝dwestlichen Sauce

Butter Bean Burger mit s├╝dwestlichen Sauce

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 4

Genie├čen Sie diese k├Âstliche Butterbohnenpastetchen serviert mit Southwestern Sauce - ein scharfes Pfannengericht, das in 35 Minuten fertig ist!

Zutaten

Patties

1 - Dose (15 bis 16 Unzen) Butterbohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 - Ei, geschlagen
10 - Runde Buttercracker, zerdr├╝ckt (1/3 Tasse)
2 - Essl├Âffel Chiliso├če
2 - Essl├Âffel fein gehackte Zwiebel

So├če

1 - Tasse gefrorenes gemischtes Gem├╝se (aus 1-lb Beutel)
1/4 - Tasse Rosinen
1 / 4 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 - Dose (14 1/2 oz) Mexikanische Art geschmorte Tomaten mit Jalape├▒o-Paprika, Knoblauch und Zwiebeln, undrained

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch├╝ssel, Bohnen mit der Gabel p├╝rieren. Restliche Patty Zutaten einr├╝hren. Form Mischung in 4 Pasteten, ca. 1/2 Zoll dick. Spray 2. Spray 10-Zoll-Pfanne mit Kochspray. Die Pasteten in der Pfanne 8 bis 10 Minuten backen und einmal wenden, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen; warm halten.
  • 3. In derselben Pfanne die Zutaten der So├če vermischen. Bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten kochen und gelegentlich umr├╝hren, bis das Gem├╝se weich ist. Serviere Sauce ├╝ber Pastetchen
  • Expertentipps
Cremefarbene Butterbohnen sind gro├če Limabohnen, aber im Gegensatz zu den kauzeren gr├╝nen Limonen sind sie sehr weich und cremig in der Konsistenz

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