Burrito Pot Pies

Burrito Pot Pies

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 6

Bringen Sie die Mexikanische Aromen von Burrito machen diese Hühnertopfpastete mit Old El Paso® Salsa, Progresso® schwarzen Bohnen und Mais - ein schmackhafter ...

Zutaten

1 1/4 - Tassen Bisquick Heart Smart® Mix
3/4 - Tasse zerkleinerte fettreduzierte Cheddar-K├Ąse (3 Unzen)
1/4 Tasse Wasser
1 - Ei
2 - Tassen zerschnittenes gekochtes Huhn
1 - Glas (16 oz) Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa
1 - Dose (15 Unzen) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 - Dose (11 Unzen) Vollkornmais, abgetropft
1 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 - reife Avocado, entsteint, gesch├Ąlt und gehackt
- Fettarm saure Sahne, wenn gew├╝nscht
- Kalk-Keile, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Spr├╝hen Sie 6 (10-oz) Ramekins oder Puddingbecher mit Kochspray; Auf die 15x10x1-Zoll-Pfanne geben. 2. In der mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix, 1/2 Tasse K├Ąse, Wasser und Ei verr├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet. Beiseite legen.
  • 3. In 3-Quart Topf, Huhn, Salsa, Bohnen, Mais und Kreuzk├╝mmel zum Kochen bringen. Von der Hitze nehmen; Avocado falten. Die H├╝hnermischung gleichm├Ą├čig unter den F├Ârmchen verteilen. L├Âffelweise Bisquick-Mischung dar├╝ber verteilen (der Teig bedeckt nicht die gesamte Spitze)
  • 4. Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis die Kruste goldbraun ist und die F├╝llung sprudelnd ist. Sprinkle mit restlichen 1/4 Tasse K├Ąse. Servieren mit Sauerrahm und Limettenschnitzen
  • Expertentipps
Haben Sie gefrorenen Mais zur Hand? Es wird genauso gut funktionieren wie der Dosenmais. Einfach 1 1/4 Tassen Mais auftauen lassen und vor dem Gebrauch abtropfen lassen.
  • Diese einzelnen Topfpasteten sind der perfekte Weg, Portionen zu kontrollieren. Ramekins sind auch ideal f├╝r die Herstellung von individuellen Desserts

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