Burger und Veggie Folienpackungen

Burger und Veggie Folienpackungen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 55 min
  • Portionen: 4

Wo ist das Rindfleisch? Es ist in einem Folienetui gefĂĽllt mit allerlei leckerem GemĂĽse versteckt!

Zutaten

1 Pfund extra-mageres Hackfleisch
1 - Esslöffel Worcestersauce
1 - Teelöffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung
1/2 - Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 - Teelöffel Salz
2 - Tassen gefrorener Zucker Schoten, Karotten, Zwiebeln und Pilze (aus 1-Pfund-Beutel)
32 - gefrorenes Steak Pommes (aus 28-Unzen-Beutel)
4 - gefrorene Half-Ohren Mais- ½ ½ Teelöffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung

Schritte
    1. Ofen auf 450º erhitzen. Schneiden Sie vier 18x12-Zoll-Blätter aus Aluminiumfolie. 2. Mischen Sie Rindfleisch, Worcestershire-Sauce, 1 TL Knoblauch-Pfeffer-Mischung, das Zwiebelpulver und Salz. Form Mischung in 4 Patties, etwa 1/4 Zoll dick.3. Legen Sie 1 Patty auf jeder Folie Blatt etwa 2 Zoll von 12-Zoll-Seite. Top jeweils mit 1/2 Tasse Gemüse und 8 Steak Pommes. Legen Sie 1 Stück Mais neben jedem Pastetchen. Die restlichen 1/2 Teelöffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung unter Gemüse verteilen. Bringen Sie 2 Seiten der Folie auf, so dass sich die Ränder treffen. Kanten abdichten, enge 1/2-Zoll-Falte machen; wieder falten, um Platz für Wärmezirkulation und Expansion zu schaffen. Falten Sie die anderen Seiten, um sie zu verschließen. Legen Sie die Päckchen auf ein großes Backblech.4. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis das Fleischthermometer in der Mitte der Pasteten 160 ° F anzeigt. Legen Sie die Pakete auf die Teller. Um zu dienen, schneide großes X quer über jedes Paket; Folie vorsichtig zurückfalten
  • Expertentipps

Wenn Sie keinen Knoblauch Pfeffer haben, verwenden Sie 1 Teelöffel gewürztes Salz oder 3/4 Teelöffel Salz plus 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver.

    Verwenden Sie extra-mageres Hackfleisch so Gemüse wird nicht in zu viel Rindfleisch Saft kochen. In einigen Geschäften kann Extra-Lean "Diät-Lean" genannt werden.

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