Rosenkohl und Steak Stir-Fry

Rosenkohl und Steak Stir-Fry

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Dieses Stir-Fry hat ein brandneues Aussehen, hergestellt mit gefrorenen Rosenkohl und Buttersauce. Ein schnelles Abendessen mit einem Restaurant-Flair!

Zutaten

1 - Box (10 oz) gefrorenes Baby Rosenkohl & Buttersauce
1 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
3/4 - lb ohne Knochen Rinderfilet Steak, getrimmt von Fett, in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden
1 - mittlere rote, gelbe oder orange Paprika, in 1-Zoll-St├╝cke schneiden
1 - kleine Zwiebel, in 1/4-Zoll-Keile schneiden
1/3 - Tasse Pfanne So├če ┬╝ 1/4 - Teel├Âffel zerkleinerte Paprikaflocken, wenn gew├╝nscht
2 Tassen hei├č gekochter brauner Reis, ohne Salz gekocht

Schritte
    1. Rosenkohl f├╝r die Mindestzeit kochen wie auf der Verpackung angegeben. in 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, ├ľl ├╝ber mittelhohe Hitze. F├╝gen Sie Rindfleisch hinzu; kochen und r├╝hren 1 bis 2 Minuten oder bis Rindfleisch nicht mehr rosa ist; aus der Pfanne nehmen. 3. Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben; kochen und r├╝hren 2 Minuten. F├╝gen Sie Pfanne-So├če und rote Pfefferflocken hinzu. Hitze reduzieren; kochen und r├╝hren ca. 2 Minuten l├Ąnger oder bis Gem├╝se knusprig-zart ist. Rindfleisch und Rosenkohl-Butter-Sauce unterr├╝hren; kochen etwa 1 Minute oder bis hei├č. Mit Reis servieren
  • Expertentipps
  • Brauner Reis braucht etwas l├Ąnger als wei├če Reissorten. Um Ihre Vorbereitungszeit zu verk├╝rzen, suchen Sie nach T├╝ten mit tiefgek├╝hltem braunem Reis in der Tiefk├╝hlabteilung Ihres Gem├╝seladens

Fritierso├čen gibt es in vielen Varianten, von mild bis scharf und w├╝rzig, salzig oder mit reduziertem Natriumgehalt . Sucht sie in der Abteilung f├╝r asiatische Lebensmittel in eurem Supermarkt

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