Bruschetta Pita Wedges

Bruschetta Pita Wedges

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 6

Mit frischen Kr├Ąutern - sowohl f├╝r das Aroma als auch f├╝r den Geschmack sind gro├čartig! Frischer Basilikum, Oregano, Thymian und Rosmarin - jeder von ihnen wird in diesen kleinen ...

Zutaten

2 - Vollkorn-Pita-Brot (7 Zoll)
1 - Essl├Âffel fettfreie Balsamico-Vinaigrette oder fettfreie italienische Dressing
1 - Essl├Âffel frisch gehackt oder 1 Teel├Âffel getrocknete Basilikumbl├Ątter
2 - gro├če Pflaume (Roma) Tomaten, entkernt, gehackt (1 Tasse)
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
1/3 - Tasse fettfrei Hummus
1/2 - Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-K├Ąse
1 - Essl├Âffel geriebener Parmesan-K├Ąse

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. Auf gro├čes Backblech Pita-Brot legen. 6 bis 8 Minuten backen oder leicht knusprig
  • 2. In der mittleren Sch├╝ssel Vinaigrette, Basilikum, Tomaten und Knoblauch vermischen
  • 3. Die H├Ąlfte des Hummus auf jedes Pitabrot verteilen. L├Âffel Tomatenmischung ├╝ber Hummus. Mit K├Ąse bestreuen.
  • 4. 5 bis 6 Minuten backen oder bis die Tomatenmischung hei├č ist. Jedes Pitabrot in 6 Keile schneiden

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